Biodynamie

Biodynamie

Cavissima vous propose des vins cultivés en biodynamie, sélectionnés par John Euvrard, Meilleur Ouvrirer Sommelier de France 2007

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Sélectionnées fièrement
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Par ordre décroissant
  1. Bourgogne Gevrey-Chambertin
    Ostréa 2014 Domaine Trapet Père & Fils Rouge Rouge

    Ce Gevrey-Chambertin village est issu de vieilles vignes de 1915. Un village de haut vol qui se laisse déguster plus tôt que les autres cuvées de Jean-Louis Trapet

    apogée : 2017 - 2020
    burghound : 89-91
    Bouteille - 75cl
    299,40 € TTC
    soit 49,90 € la bouteille
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  2. Bordeaux Saint-Emilion
    Grand Cru Classé 2015 Château Fonroque Rouge Rouge - primeur
    apogée : 2020 - 2032
    Parker/WA : 93-95
    wine spectator : 90-93
    Variation 2010 : +13%
    Variation 2015 : +20%
    Bouteille - 75cl
    155,40 € HT
    soit 25,90 € la bouteille
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  3. Bordeaux Saint-Emilion
    Grand Cru Classé 2009 Château Fonroque Rouge Rouge

    Fonroque est un vin idéal pour apprivoiser le caractère des vins de Saint-Émilion et de la biodynamie. Un vin initiatique de très bonne qualité

    apogée : 2018 - 2024
    Parker/WA : 91+
    wine spectator : 89
    Bouteille - 75cl
    210,00 € TTC
    soit 35,00 € la bouteille
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  4. Bouteille - 75cl
    954,00 € TTC
    soit 318,00 € la bouteille
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  5. Loire Montlouis
    Clos du Breuil 2015 Domaine François Chidaine Blanc Sec Blanc Sec
    Bouteille - 75cl
    108,00 € TTC
    soit 18,00 € la bouteille
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  6. Loire Sancerre
    Génération XIX 2013 Domaine Alphonse Mellot Blanc Sec Blanc Sec

    Le domaine Mellot, qui vient de fêter ses 500 ans, est l'un des meilleurs producteurs de Sancerre. Cette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir.

    apogée : 2017 - 2023
    Parker/WA : 94
    Bouteille - 75cl
    240,00 € TTC
    soit 40,00 € la bouteille
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  7. Loire Sancerre
    La Demoiselle 2012 Domaine Alphonse Mellot Rouge Rouge

    Cette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir. En magnum, les amateurs de vins de garde pourront mettre leur patience à l'épreuve.

    apogée : 2022 - 2029
    Parker/WA : 91
    Bouteille - 75cl
    303,00 € TTC
    soit 50,50 € la bouteille
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  8. Languedoc Roussillon Pic Saint Loup
    Simon  2013 Clos Marie Rouge Rouge

    Un grand Pic Saint Loup qui demande un peu de temps dans sa jeunesse, tannique et charnu dans jeunesse au fruit éclatant, une pointe de patine par le temps va sublimer et magnifier le vin.

    apogée : 2018 - 2022
    Bouteille - 75cl
    156,00 € TTC
    soit 26,00 € la bouteille
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  9. Provence Corse Bandol
    Domaine de Terrebrune 2015 Rosé en Magnum sur Rosé

    Ce terroir exceptionnel de l'AOC Bandol, permet au Domaine de Terrebrune de nous proposer des vins à la longevité exceptionnelle, les dégustations au domaine sont là pour nous le prouver à chaque visite

    apogée : 2017 - 2021
    Magnum - 150cl
    40,00 € TTC
    soit 40,00 € la bouteille
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  10. Loire Saumur
    Arcane 2015 Château de Fosse-Sèche Blanc Sec Blanc Sec

    Laissez vous surprendre par l'Arcane: sa couleur et ses notes aromatiques laissent deviner richesse et surmaturité. La bouche révèle un vin parfaitement sec et minéral au caractère unique pour un Saumur

    apogée : 2017 - 2020
    Parker/WA : 91
    Bouteille - 75cl
    108,00 € TTC
    soit 18,00 € la bouteille
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