vin de Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph nait en 1956, sur une terre du Rhône où la viniculture existe depuis l'Antiquité. Très appréciés par Charlemagne, les vins de Saint-Joseph connaissent un fort succès à travers l'Europe. On y trouve surtout des vins rouges très aromatiques et quelques vins blancs qui font la renommée de grands vignerons tel Yves Cuilleron. Découvrez les autres grands vins de Saint-Joseph chez Cavissima.
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Tous les vins de Rhône
- Rhône Saint-Joseph
Rouge
Retrouvez la gourmandise des Pierres Sèches : c'est un vin facile à déguster dont on pourra envisager 5 à 10 années de garde selon les mi...
apogée : 2019 - 2022Bouteille - 75cl104,40 € TTCsoit 17,40 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Ce vin exprime toute la finesse du cépage syrah dans sa jeunesse, un vin sur les fruits
apogée : 2018 - 2020Vinous : 91/100B+D : 15/20Bouteille - 75cl105,00 € TTCsoit 17,50 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Un Saint-Joseph à l'expression intense : des notes d'épices et de fruits noirs composent la palette aromatique. Un vin équilibré et souple...
apogée : 2018 - 2021Bouteille - 75cl105,00 € TTCsoit 17,50 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Situé à Malleval, nous avons là un Saint-Joseph qui flatte dès sa jeunesse mais surprend aussi par sa capacité de garde.
apogée : 2014 - 2017Parker/WA : 91Bouteille - 75cl108,00 € TTCsoit 18,00 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Blanc Sec
Le cépage Marsanne s'exprime sous son plus beau visage à travers ce vin que je déguste depuis 1996 avec toujours le même plaisir !
apogée : 2014 - 2020Bouteille - 75cl120,00 € TTCsoit 20,00 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Son terroir permet à ce Saint-Joseph d'exprimer beaucoup d'élégance et de délicatesse. Vous pouvez le savourer dès à présent ou dans qu...
apogée : 2018 - 2023Bouteille - 75cl126,00 € TTCsoit 21,00 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Situé à Malleval, nous avons là un Saint-Joseph qui flatte dès sa jeunesse. Sa capacité de garde peut également être possible
apogée : 2018 - 2020Bouteille - 75cl138,00 € TTCsoit 23,00 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
La Cuvée du Papy est un vin dense et concentré dans la jeunesse. Il s'affirmera davantage avec les années
apogée : 2019 - 2025Bouteille - 75cl147,00 € TTCsoit 24,50 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Un Saint Joseph de haut vol au style raçé et dense, une empreinte solaire dûe à l'exposition des vignes le caractérise.
apogée : 2019 - 2021Parker/WA : 91-94Vinous : 91-93Bouteille - 75cl177,00 € TTCsoit 29,50 € la bouteilleRhône Saint-Joseph
Rouge
Un peu serré les premières années, il convient de faire preuve de patience afin de profiter de tout le potentiel de cette cuvée de Saint-J...
apogée : 2020 - 2026Parker/WA : 90-92Vinous : 94Bouteille - 75cl189,00 € TTCsoit 31,50 € la bouteilleL’appellation Saint-Joseph se trouve en Vallée du Rhône septentrionale, sur la rive droite du Rhône. Cette AOC est à cheval sur 26 communes : 23 en Ardèche et 3 dans la Loire. Le vignoble est cultivé en terrasse, bénéficiant d’un climat tempéré avec un bel ensoleillement. Le sol est principalement granitique, avec des nuances qui apportent une belle diversités à l’appellation. Les vins produits sont majoritairement rouges à partir de Syrah, mais on trouve aussi quelques vins blancs faits de Roussanne et de Marsanne.
Yves Cuilleron
Le domaine Cuilleron a vu le jour en 1920 : Yves Cuilleron représente la troisième génération de vignerons. Refusant tous les dogmes, la vision de cet homme est simple : produire les meilleurs raisins possibles. La passion, l’exigence et le bon sens sont donc présents à chaque étape, du cep à la bouteille. Ce sont au total 75 hectares de vignes qui sont menés en culture raisonnée.
Yves Cuilleron produit plusieurs vins en appellation Saint-Joseph. En vin rouge, on peut nommer “Les Pierres Sèches, “Cavanos” et “Les Serines” ainsi que la cuvée Bourasseau produite en très petite quantité. En blanc, on trouve “Le Lombard” et “Lyséras” auxquels s’ajoute une sélection parcellaire, “Lieu-dit Digue”.
Domaine Combier
Depuis 1970, Laurent Combier mène son domaine en bio, avec une belle place aux principes biodynamiques. Ce précurseur cultive 25 hectares de vignes et autant d’arbres fruitiers. Le Clos des Grives est le coeur du domaine : 9,5 hectares de vignes dont certaines âgées de 75 ans, produisent la cuvée la plus prestigieuse en rouge et en blanc.
Les Saint-Joseph rouges sont 100% Syrah. Si la première cuvée se révèle fruitée et épicée après 12 mois d’élevage, “Cap Nord” est plus minéral. L’exposition Nord-Est des vignes exprime en effet toute sa typicité après 4 ans d’élevage.
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