Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph nait en 1956, sur une terre du Rhône où la viniculture existe depuis l'Antiquité. Très appréciés par Charlemagne, les vins de Saint-Joseph connaissent un fort succès à travers l'Europe. On y trouve surtout des vins rouges très aromatiques et quelques vins blancs qui font la renommée de grands vignerons tel Yves Cuilleron. Découvrez les autres grands vins de Saint-Joseph chez Cavissima.
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Tous les vins de Rhône
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Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Pierre Gaillard 2019
L'équilibre est parfait dans ce Saint-Joseph absolument gourmand. Voilà un très bon rapport qualité-prix !
apogée : 2021 - 2025Bouteille - 75cl108,00 € TTCsoit 18,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine François Villard 2018
Poivre et SolPoivre et Sol 2018 porte bien son nom, ses accents poivrés s'expriment avec finesse et sont caractéristiques de son terroir
apogée : 2021 - 2028Vinous : 92Bouteille - 75cl115,20 € TTCsoit 19,20 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Yves Cuilleron 2019
Les Pierres SèchesPierres Sèches offre des fruits croquants, une bouche séduisante et joliment équilibrée : un joli moment de dégustation en perspective.
apogée : 2022 - 2030Bouteille - 75cl115,80 € TTCsoit 19,30 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephJean-Michel Gerin 2019
Pure, gourmand et parfaitement équilibré, ce Saint-Joseph est une petite merveille à déguster dès maintenant !
apogée : 2021 - 2027Bouteille - 75cl120,00 € TTCsoit 20,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephM. Chapoutier 2018
DeschantsJolie dégustation avec Deschants 2018 à la fois intense, plein de délicatesse et typique de Saint-Joseph.
apogée : 2021 - 2024Parker/WA : 91-93Vinous : 91-93Bouteille - 75cl131,40 € TTCsoit 21,90 € la bouteille
Blanc Sec
Rhône Saint-JosephStéphane Montez - Vignobles du Monteillet 2019
Ce Saint-Joseph Blanc est un classique de Stéphane Montez : intensité, finesse et grande finale !
apogée : 2022 - 2031Bouteille - 75cl131,80 € TTCsoit 21,97 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Yves Cuilleron 2018
CavanosCavanos 2018 est une belle cuvée de Saint-Joseph avec ses épices, sa texture de velours et ses fruits noirs bien mûrs.
apogée : 2020 - 2025Vinous : 93Bouteille - 75cl138,00 € TTCsoit 23,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Coursodon 2018
SiliceSilice 2018 est un rouge charnu, à la structure charpentée et aux tannins d'une finesse incroyable. La bouche est longue et le plaisir est i...
apogée : 2020 - 2025Parker/WA : 90-92Vinous : 92Bouteille - 75cl141,00 € TTCsoit 23,50 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Courbis 2018
Les RoyesLes Royes 2018 est un hymne à l'appellation Saint-Joseph. Corsé, chocolaté et élégant, sa palette aromatique est complète et complexe.
apogée : 2022 - 2025Parker/WA : 89-91Bouteille - 75cl185,40 € TTCsoit 30,90 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Coursodon 2019
L'OlivaieL'Olivaie 2019 est un Saint-Joseph séduisant et intense. A garder ou à boire, cette cuvée met la syrah à l'honneur.
apogée : 2021 - 2026Parker/WA : 91-93Vinous : 91-93Bouteille - 75cl192,00 € TTCsoit 32,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine François Villard 2017
RefletToute la typicité de Saint-joseph s'exprime généreusement dans ce Saint-Joseph suave.
apogée : 2021 - 2027Parker/WA : 91Vinous : 92-93Bouteille - 75cl192,00 € TTCsoit 32,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Georges Vernay 2018
Terres d'EncreLa robe intense de Terres d'Encre fait honneur au terroir de Saint-Joseph avec sa trame épicée et sa rondeur gourmande.
apogée : 2020 - 2027Vinous : 93Bouteille - 75cl210,00 € TTCsoit 35,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine Georges Vernay 2019
Terres d'EncreTerres d'Encre révèle toute l'élégance de Saint-Joseph avec une belle fraîcheur et ses notes de violette sublimes.
apogée : 2021 - 2028Bouteille - 75cl117,00 € TTCsoit 39,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephDomaine les Bruyères - David Reynaud 2018
350MQuel plaisir à la dégustation de cette syrah alliant cassis, notes poivrées et violette : un Saint-Joseph à la bouche pulpeuse et géné...
apogée : 2020 - 2024Magnum - 150cl144,00 € TTCsoit 48,00 € la bouteille
Rouge
Rhône Saint-JosephE. Guigal 2018
Vignes de L'Hospiceapogée : 2022 - 2032Parker/WA : 94-97Bouteille - 75cl360,00 € TTCsoit 60,00 € la bouteilleL’appellation Saint-Joseph se trouve en Vallée du Rhône septentrionale, sur la rive droite du Rhône. Cette AOC est à cheval sur 26 communes : 23 en Ardèche et 3 dans la Loire. Le vignoble est cultivé en terrasse, bénéficiant d’un climat tempéré avec un bel ensoleillement. Le sol est principalement granitique, avec des nuances qui apportent une belle diversités à l’appellation. Les vins produits sont majoritairement rouges à partir de Syrah, mais on trouve aussi quelques vins blancs faits de Roussanne et de Marsanne.
Yves Cuilleron
Le domaine Cuilleron a vu le jour en 1920 : Yves Cuilleron représente la troisième génération de vignerons. Refusant tous les dogmes, la vision de cet homme est simple : produire les meilleurs raisins possibles. La passion, l’exigence et le bon sens sont donc présents à chaque étape, du cep à la bouteille. Ce sont au total 75 hectares de vignes qui sont menés en culture raisonnée.
Yves Cuilleron produit plusieurs vins en appellation Saint-Joseph. En vin rouge, on peut nommer “Les Pierres Sèches, “Cavanos” et “Les Serines” ainsi que la cuvée Bourasseau produite en très petite quantité. En blanc, on trouve “Le Lombard” et “Lyséras” auxquels s’ajoute une sélection parcellaire, “Lieu-dit Digue”.
Domaine Combier
Depuis 1970, Laurent Combier mène son domaine en bio, avec une belle place aux principes biodynamiques. Ce précurseur cultive 25 hectares de vignes et autant d’arbres fruitiers. Le Clos des Grives est le coeur du domaine : 9,5 hectares de vignes dont certaines âgées de 75 ans, produisent la cuvée la plus prestigieuse en rouge et en blanc.
Les Saint-Joseph rouges sont 100% Syrah. Si la première cuvée se révèle fruitée et épicée après 12 mois d’élevage, “Cap Nord” est plus minéral. L’exposition Nord-Est des vignes exprime en effet toute sa typicité après 4 ans d’élevage.
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