Champagne Grand Cru
Symbole de l’excellence à la française, le Champagne reste l’élément phare incontournable pour accompagner vos apéritifs, vos desserts ou soirées festives. Porte la mention Grand Cru uniquement le champagne composé avec des raisins issus des 17 terroirs les plus nobles. Parmi les plus célèbres : Ambonnay, Mailly-Champagne, Oiry, Verzy… Découvrez les champagnes Grands Crus dans notre boutique en ligne Cavissima.
L’appellation Champagne Grand Cru signifie que tous les raisins sont issus de villages classés comme Grands Crus. Ces communes sont au nombre de 17 et toutes situées dans le département de la Marne. La majorité se trouvent dans le vignoble de la Montagne de Reims : Tours-sur-Marne, Louvois, Beaumont-sur-Vesle, Mailly, Verzenay, Bouzy, Sillery, Ambonnay, Verzy et Puisieulx. Au sud et au nord d’Epernay, les autres communes classées sont Cramant, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Oiry et enfin Aÿ.
Les Champagnes Grands Crus sont souvent plus puissants et plus complexes que les autres vins effervescents de la région.
Voirin-Jumel
Gilles Voirin épouse Françoise Jumel en 1968. Ils unissent leur vignes, situées en vignobles Grands Crus à Chouilly et Cramant, pour fonder le Champagne Gilles Voirin. En 1982, comme souvent en Champagne, ils choisissent d’accoler leurs noms pour nommer leur vin : le Champagne Voirin-Jumel est né. Ce sont aujourd’hui leurs enfants Patrick et Alice qui mènent la maison et proposent également des séjours en chambre d’hôtes.
Voirin-Jumel produit des Champagnes variés, ainsi qu’un Ratafia.
En Champagne Grand Cru, cette maison propose un Blanc de Blancs et un Blancs de Blancs Brut Zéro.
J.M. Labruyère
La famille Labruyère cultive la vigne en Beaujolais depuis 1850, à Romanèche-Thorins. Son patrimoine viticole s’est élargi avec le Domaine Jacques Prieur en Bourgogne, le Château Rouget à Pomerol et, plus récemment, avec l’achat de vignes à Verzenay. Les Champagnes produits sont donc exclusivement des Champagnes Grands Crus.
Gage de qualité, ils ont été sélectionnés à la carte de grands restaurants. On peut citer le Plaza Athénée d’Alain Ducasse à Paris ou The French Laundry en Californie, triple étoilé Michelin.
Retrouvez tous les Champagnes
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NOUVEAU BIOLOGIQUE
Champagne | Champagne Grand CruChampagne De Sousa Sans Année
Cuvée Petite Mousse Brut Rosécomplexe frais" La cuvée Petite Mousse Rosé est d'une finesse remarquable. On aime sa délicatesse, ses bulles fines et ses saveurs marquées."
apogée : 2022 - 2025Champagne154,50 € TTCsoit 51,50 € la bouteille
NOUVEAU BIOLOGIQUE
" La Cuvée 3A se démarque par sa qualité rare et sa précision à couper le souffle. Quelle cuvée !"
apogée : 2022 - 2025Champagne121,90 € TTCsoit 121,90 € la bouteille
NOUVEAU BIOLOGIQUE
Champagne | Champagne Grand CruChampagne De Sousa 2010
Cuvée des Caudalies Grand Crufruité complexe frais" L'ampleur aromatique de cuvée des Caudalies 2010 est absolument remarquable. Encore une prouesse dignée De Sousa !"
apogée : 2022 - 2025Champagne165,90 € TTCsoit 165,90 € la bouteille
BIOLOGIQUE
" Umami offre une harmonie parfaite entre profondeur, texture veloutée et belle minéralité. Tous les amateurs de grands Champagnes succomberont ! "
apogée : 2022 - 2035Champagne170,00 € TTCsoit 170,00 € la bouteille
Champagne | Champagne Grand CruChampagne Bruno Paillard 2008
N.P.U - Nec Plus Ultrafruité complexe charpenté" Nec Plus Ultra est LA cuvée de Prestige de Bruno Paillard : sa délicatesse, son élégance et sa grande délicatesse sont incroyables ! "
apogée : 2021 - 2030Champagne215,00 € TTCsoit 215,00 € la bouteille
NOUVEAU INVESTISSEMENT
Champagne | Champagne Grand CruChampagne Philipponnat 2012
Clos des Goissesfruité floral complexe charpentéapogée : 2022 - 2031Champagne290,00 € TTCsoit 290,00 € la bouteille
BIOLOGIQUE
Champagne | Champagne Blanc de BlancsChampagne De Sousa NV
Extra-brut Réserve Grand Cru Blanc de Blancsfruité complexe frais" Ce Blanc de Blancs est un Grand Cru de très haut niveau. Délicatesse, belle maturité et grande complexité réservent un grand moment de dégustation. "
apogée : 2021 - 2026proposition d'achatChampagne40,00 € TTCla bouteille
Champagne | Champagne Grand CruChampagne Voirin-Jumel Sans Année
Blanc de Blancs Grand Cru Brutcomplexe frais" Partez à la découverte de ces maisons de Champagne peu connues et dont la qualité du travail et des vins est tout à fait exceptionnelle. La classe et la fraîcheur du cépage Cha..."
apogée : 2015 - 2019proposition d'achatChampagne55,00 € TTCla bouteille
BIOLOGIQUE
Champagne | Champagne Grand CruChampagne De Sousa Sans Année
Cuvée des Caudalies Brut Rosécomplexe frais" Caudalie est une de leur cuvée fleuron issue de vignes de plus de 50 ans pour puiser toute la richesse du terroir. Cette maison Champenoise produit des vins d'une qualité rare : pr..."
apogée : 2015 - 2017proposition d'achatChampagne88,80 € TTCla bouteille
INVESTISSEMENT
Champagne | Champagne Grand CruChampagne Philipponnat 2010
Clos des Goissesfruité floral complexe charpentéapogée : 2020 - 2030proposition d'achatChampagne194,40 € TTCla bouteille
Champagne | Champagne Grand CruChampagne Bruno Paillard 2004
N.P.U - Nec Plus Ultrafruité complexe charpenté" L'excellence absolue s'exprime dans Nec Plus Ultra 2004. Une dégustation inoubliable ! "
apogée : 2020 - 2040proposition d'achatChampagne288,00 € TTCla bouteille