Rhône
Retrouvez les meilleurs grands crus du Rhône chez Cavissima. Révélé par Baron Le Roy, qui créa l'AOC Châteauneuf-du-Pape, les vins du Rhône présentent une grande richesse aromatique. Grenache noir, Mourvèdre et Syrah sont les cépages dominants pour lesvins rouges, apportant structure et concentration. Pour les vins blancs, on retrouve surtout du Viognier et du Marsanne qui leur donnent un caractère parfumé.
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- Rhône Vinsobres
Rouge
Les Cornuds est un incontournable de la Famille perrin : fraîcheur et gourmandise sont au rendez-vous !
apogée : 2021 - 2024Parker/WA : 88-90Bouteille - 75cl-10%54,90 € TTCsoit10,20 €9,15 € la bouteilleRhône Vin de France
Rouge
L'Appel des Sereines nous charme avec ses fruits généreux et son rapport qualité/prix imbattable !
apogée : 2021 - 2023Bouteille - 75cl60,30 € TTCsoit 10,05 € la bouteilleRhône Côtes du Rhône
Rouge
La syrah est délicieuse, ample et gorgée de fruits rouges dans Collection Bio 2019. Chapoutier en bio c'est encore plus beau !
apogée : 2020 - 2023Vinous : 88-90Bouteille - 75cl60,30 € TTCsoit 10,05 € la bouteilleRhône Grignan les Adhémar
Rouge
Vieilles Vignes 2017 nous réserve un très joli moment de dégustation. C'est une cuvée à partager, pleine d'élégance, de concentration e...
apogée : 2020 - 2025Bouteille - 75cl-2%63,00 € TTCsoit10,75 €10,50 € la bouteilleRhône Côtes du Rhône
Rouge
Le Temps est venu de révéler les terroirs du sud de la Vallée du Rhône pour Stéphane Ogier. La cuvée est intense et gorgée de fruits !
apogée : 2021 - 2024Bouteille - 75cl63,00 € TTCsoit 10,50 € la bouteilleRhône Vin de France
Rouge
Une jolie entrée en matière pour découvrir les jolies cuvées de J.M Gerin. La cuvée a des airs de Côte-Rôtie qui ont tout pour plaire !
apogée : 2020 - 2022Bouteille - 75cl63,00 € TTCsoit 10,50 € la bouteilleRhône Grignan les Adhémar
Blanc Sec
Cette cuvée est pleine de charme avec sa très belle palette aromatique de jasmin, d'agrumes et d'abricot blanche. Un très beau rapport qual...
apogée : 2020 - 2023Bouteille - 75cl64,20 € TTCsoit 10,70 € la bouteilleRhône Côtes du Rhône
Rouge
La Muse Papilles concentre les arômes gourmands de fruits rouges. Cerises et framboises se mêlent avec beaucoup de rondeur à la dégustatio...
apogée : 2022 - 2024Bouteille - 75cl65,40 € TTCsoit 10,90 € la bouteilleRhône IGP Principauté d'Orange
Blanc Sec
Avec Les Deux Albion, l'excellent Château de Saint Cosme signe une cuvée de plaisir à la fois ronde et gourmande.
apogée : 2020 - 2023Bouteille - 75cl71,40 € TTCsoit 11,90 € la bouteilleRhône IGP Collines Rhodaniennes
Rouge
Un vin à l'aspect gourmand et engageant. Toute l'expression du cépage Syrah de manière franche et sincère. Plaisir et émotion assurés à...
apogée : 2018 - 2021Bouteille - 75cl71,40 € TTCsoit 11,90 € la bouteilleRhône IGP Collines Rhodaniennes
Blanc Sec
Ce vin blanc de la maison Chapoutier exprime toute la typicité de la vallée du Rhône avec un viognier frais et doux
apogée : 2020 - 2023Vinous : 90Bouteille - 75cl73,50 € TTCsoit 12,25 € la bouteilleRhône Côtes du Rhône
Rouge
Voilà un vin plein de gourmandise et bio qui vous réserve de très bons moments entre amis ou en famille : un régal.
apogée : 2020 - 2023Bouteille - 75cl77,40 € TTCsoit 12,90 € la bouteilleRhône IGP Collines Rhodaniennes
Rouge
Quelle jolie expression de la syrah : fruits rouges bien mûrs, poivre et notes de fleurs nous régalent.
apogée : 2020 - 2024Bouteille - 75cl84,30 € TTCsoit 14,05 € la bouteilleRhône Ventoux
Rouge
Le terroir de Ventoux, au cœur de la garrigue de la Vallée du Rhône s'affirme avec une belle fraîcheur dans le Mégaphone.
apogée : 2021 - 2023Bouteille - 75cl87,00 € TTCsoit 14,50 € la bouteilleRhône Grignan les Adhémar
Rouge
Gourmand et intense, Terre d'épices exprime toute l'authenticité du terroir avec deux cépages emblématiques de la région.
apogée : 2020 - 2024Bouteille - 75cl87,00 € TTCsoit 14,50 € la bouteilleLa vallée du Rhône
Les vins de la vallée du Rhône se divisent en deux sous-régions. Le Rhône Septentrional a pour frontière sud la ville de Tain l’Hermitage : ce sont des vins de coteaux escarpés sur des sols granitiques ou de schistes, majoritairement à base de Syrah pour les vins rouges. Les vins blancs sont à base de Viognier, Roussanne et Marsanne. On trouve ici Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Croze Hermitage, Hermitage et Saint-Péray.
La vallée du Rhône Méridionale a pour capitale Avignon, autour de laquelle rayonnent de très nombreuses appellations. Les vins majoritairement rouges font l’objet d’assemblages subtils à base de Syrah, Mourvèdre, Grenache pour ne citer que quelques cépages. Les blancs en quantités réduites sont souvent magnifiques quand les vignes sont exposées au nord. Les appellations les plus connues sont Châteauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Côtes du Ventoux et Côtes du Rhône.
Châteauneuf-du-Pape
Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont issus de vignes plantées sur des sols de galets roulés et peuvent accueillir jusqu’à 13 cépages dans leur composition. Ici le mistral sèche et prolonge la vie des vieilles vignes qui s’enracinent dans ce sol pauvre. À la dégustation, les vins sont généreux et équilibrés. Avec l’âge, les tannins des grands vins se fondent et le vin se découvre sous son plus doux velours pour accompagner des viandes en sauce.
Hermitage
La célèbre colline de l’Hermitage est le théâtre de production des plus grands vins de Syrah du monde. Les grands Hermitage rouges ou blancs produits au sommet de la colline peuvent vieillir un demi-siècle et conserver la fraîcheur délicieuse d’un fruit tendre et noir. Goûter au plaisir d’un Pavillon Rouge ou déguster une cuvée mythique de la Chapelle ne saura vous laisser indifférent !
Côte-Rôtie
S’il n’existe aucun classement dans l’appellation Côte-Rôtie, il existe bel et bien trois catégories que les amateurs savent distinguer. Ce sont les sélections parcellaires comme La Landonne, les cuvées haut de gamme comme Les Grandes Places ou le Château d’Ampuis et enfin les cuvées plus génériques comme la Blonde et la Brune. 100% vin rouge, les Côtes-Rôties se dégustent sur le fruit ou après une bonne garde pouvant aller de 7 à 30 ans.
Les producteurs emblématiques de la Vallée du Rhône
Les producteurs emblématiques de la vallée du Rhône sont des grandes maisons très qualitatives qui possèdent des terroirs emblématiques, que Robert Parker a su valoriser en attribuant très régulièrement des 100/100 qu’aucune autre région de la planète vin ne peut revendiquer. Ces maisons sont la Famille Perrin avec son Château de Beaucastel, la famille Brunier et son Vieux-Télégraphe, M. Chapoutier et Jaboulet Père et Fils en Hermitage et plus au nord la célébrissime Maison Guigal. Mais de plus jeunes producteurs ont également investi le champ de la qualité : Yves Cuilleron, Georges Vernay, Stéphane Ogier, Alain Voge et Stéphane Montez.
Les millésimes phares du Rhône
Les millésimes phares en vallée du Rhône sont 1961 (record d’enchère historique pour la Chapelle 1961) et plus récemment 2010, 2015 et 2016.
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