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Stéphane Ogier 2022

Le temps est venu

fruité boisé épicé complexe charpenté

6 bouteilles en Carton

65,40 € TTC

10,90 € TTC /bouteille

Plus que 8 disponibles

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Le domaine

Stéphane Ogier a pris les rênes du domaine familial situé en Côte-Rôtie et met en oeuvre une approche parcellaire afin de valoriser les spécificités de chaque terroir. Du vignoble à la cave, un soin méticuleux est apporté aux raisins afin de produire des cuvées exceptionnelles au coeur de la Vallée du Rhône septentrionale. Chaque millésime est une belle réussite !

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Rhône
Appellation :	Côtes du Rhône
Couleur :	Rouge
Millesime :	2022

Culture :	Raisonnée
Cépages :	80% Grenache, 20% Syrah
Apogée :	2024 - 2029

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Temps est Venu est la cuvée incontournable de Stéphane Ogier. Gourmandise, élégance et intensité, cette cuvée à tout pour plaire !

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Domaine Michel et Stéphane Ogier

Notes de dégustation

Le Temps est Venu dévoile une jolie robe rubis. Le nez est très gourmand, il révèle des arômes de cassis, de cerises noires, de violettes et d'épices. En bouche, le vin est très plaisant, il exprime pleinement la générosité du grenache et de la syrah !

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée sera délicieuse accompagné d'une belle côte de bœuf, d'un bœuf bourguignon ou encore d'une souris d'agneau.

Vignoble

Cette cuvée est issue de vignes de syrah et de grenache, situées à proximité de Châteauneuf-du-Pape et Gigondas. Les cépages profitent d'un terroir privilégié, bercé par le mistral et baigné par le généreux soleil du sud. Le sol est composé de cailloutis calcaires sur argiles bleues.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en cuve béton pour préserver la fraicheur du fruit
- Elevage en cuves béton durant 10 mois

Propriétaire(s) et histoire

La gestion du domaine familial a été confiée à Stéphane Ogier, préservant ainsi l'héritage des générations précédentes. Même à travers sa "petite cuvée", il met en lumière la grandeur de son talent !

Michel & Stéphane Ogier : En savoir plus

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