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Château de Saint Cosme
Château de Saint Cosme est un domaine historique niché au cÅ“ur de l’appellation Gigondas . La famille Barruol possède le domaine depuis 1490. Après 15 générations de vignerons, le domaine a développé un savoir-faire familial et est devenu une des références de Gigondas . Le terroir du domaine est une véritable mosaïque géologique qui couvre 22 hectares de vieilles vignes. Viticulture en agriculture Biologique et respect du terroir participent à la qualité remarquable des cuvées.Â
Rhône | Châteauneuf-du-Pape
6 bouteilles en Carton
222,00 € TTC
Soit 37,00 € par bouteille
Rhône | Côtes du Rhône
3 bouteilles en Carton
114,00 € TTC
Soit 38,00 € par bouteille
Rhône | Gigondas
6 bouteilles en Carton
204,00 € TTC
Soit 34,00 € par bouteille
Rhône | Gigondas
1 magnum en Carton
70,00 € TTC
Soit 70,00 € par magnum
Rhône | Gigondas
Château de Saint Cosme
Le Claux 2021
1 bouteille en Carton
85,00 € TTC
Soit 85,00 € par bouteille
Rhône | Côtes du Rhône
Château de Saint Cosme
Les Deux Albion 2021
6 bouteilles en Carton
-10 %
78,00 € TTC
Soit 14,50 € 13,00 € par bouteille
Rhône | Côtes du Rhône
Château de Saint Cosme
Les Deux Albion 2021
1 magnum en Carton
32,00 € TTC
Soit 32,00 € par magnum
Rhône | Gigondas
Château de Saint Cosme
Hominis Fides 2021
1 bouteille en Carton
90,00 € TTC
Soit 90,00 € par bouteille
Rhône | Gigondas
Château de Saint Cosme
2022
3 bouteilles en Carton
108,00 € TTC
Soit 36,00 € par bouteille
Rhône | Châteauneuf-du-Pape
Château de Saint Cosme
2021
3 bouteilles en Carton
111,00 € TTC
Soit 37,00 € par bouteille
Rhône | Côtes du Rhône
Château de Saint Cosme
Hominis Fides 2022
1 bouteille en Carton
39,00 € TTC
Soit 39,00 € par bouteille
L’histoire du Château de Saint Cosme
Sur les traces de la viticulture gallo-romaine
Le Château de Saint Cosme se trouve au cœur de l’appellation Gigondas . Le Domaine se trouve à proximité d’une ancienne Villa Romaine qui aurait commencé la culture de la vigne il y’a des milliers d’années. Au cœur du berceau de la viticulture et tout proche des dentelles de Montmirail, la famille Barruol a acheté ses premières vignes en 1490. Depuis, le domaine se transmet au sein de la même famille le 15ème siècle. Henri Barruol, a inscrit Saint Cosme comme un producteur de renom, dès 1957. Il a été l’un des premiers à convertir son domaine à la culture Biologique en 1972 alors qu’il vendait encore son vin en fûts. Son fils Louis Barruol a repris la suite et dirige l’entreprise depuis 1992. Il hérite alors d’un vignoble sain et lui permet de créer des cuvées de Gigondas d'une finesse incroyable.
Le Terroir de Saint Cosme
Une mosaïque géologique
Le vignoble s’étend sur 22 hectares de vieilles vignes au cœur de Gigondas . Les dentelles de Montmirail offrent une grande diversité des sols et une mosaïque géologique. Le climat est particulièrement froid et tardif ce qui apporte une fraîcheur remarquable aux vins. Dès 1972, Henri Barruol était convaincu par l’intérêt de la viticulture Biologique . Ce travail, sans désherbant, ni engrais, ni pesticides, dans le respect de la biodiversité est encore d’actualité. Les vignes s’étendent sur 3 terroirs différents : - Le Poste borde la Chapelle de Saint Cosme et se compose de grenache et de clairette . Ce terroir de marnes calcaires du Jurassiques et de fossiles confère une grande minéralité aux vins et une élégance incroyable. - Le Claux est une parcelle de 1,8 hectares de très vieilles vignes vinifiées à la bourguignonne. Les cuvées de cette parcelle sont incroyablement aromatiques et fines. - Hominis Fides fait également partie des vieilles vignes du domaine. Les sols sableux confèrent une puissance et une finesse incroyable au grenache .
Le style des vins
Des cuvées authentiques, puissantes et fines
La majorité des vins du domaine appartiennent à l’AOC Gigondas dont 4 stars de l’appellation : Valbelle, Le Claux, Hominis Fides et Le Poste . Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-pape, Condrieu et Côtes-du-Rhône sont issus d’achats de raisins de producteurs très qualitatifs de la Vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Le domaine conserve des contrats historiques avec leurs producteurs fournisseurs. Les vins sont travaillés en petites cuvées, sont transportés en fûts pour qu'ils ne s'abîment pas. Les vins du domaine sont remarquables de complexité et possèdent une très grande profondeur. Que ce soient les vins issus de leurs propres vignes ou les vins issus du micro négoce, les cuvées du domaine sont de véritables miroirs de leurs terroirs à découvrir sans attendre !Â
" Cette cuvée représente tout la puissance et l'intensité du fruit bien mûr. Voici un vin qui exprime à merveille la complexité des arômes d'un Châteauneuf-du-Pape. Le tout s..."
apogée :
2024 - 2029
222,00 € TTC
soit 37,00 € la bouteille
Rouge
" Rare et recherchée, Hominis Fides Blanc est une pépite à découvrir absolument. "
apogée :
2023 - 2027
114,00 € TTC
soit 38,00 € la bouteille
Blanc Sec
" Attention, le Gigondas du Château de Saint-Cosme s'inscrit au sommet de l'appellation : rondeur gourmandise et grande intensité ! "
apogée :
2025 - 2036
204,00 € TTC
soit 34,00 € la bouteille
Rouge
" Puissance, équilibre et profondeur se mêlent à la perfection dans ce Gigondas de grande classe ! "
apogée :
2025 - 2040
70,00 € TTC
soit 70,00 € la bouteille
Rouge
" Coup de cœur pour ce Gigondas de très haut niveau. Son potentiel de garde, sa puissance et sa finesse nous impressionnent. "
apogée :
2025 - 2038
85,00 € TTC
soit 85,00 € la bouteille
Rouge
" Les Deux Albion est le Côtes du Rhône gourmand, aromatique et plaisant qui se prête à toutes les occasions. "
apogée :
2025 - 2031
-10%
78,00 € TTC
soit 14,50 € 13,00 € la bouteille
Rouge
" Les Deux Albion est une valeur sûre qui offre beaucoup de plaisir et de gourmandise : un superbe Côtes du Rhône ! "
apogée :
2025 - 2032
32,00 € TTC
soit 32,00 € la bouteille
Rouge
" Emblématique cuvée du Château de Saint Cosme, Hominis Fides impressionne par son intensité et sa profondeur. Magnifique ! "
apogée :
2024 - 2033
90,00 € TTC
soit 90,00 € la bouteille
Rouge
" Un joli Gigondas qui tient toutes ses promesses ! "
apogée :
2025 - 2036
108,00 € TTC
soit 36,00 € la bouteille
Rouge
" Superbe Châteauneuf-du-Pape qui reflète la beauté du terroir et le savoir-faire du Château de Saint-Cosme. "
apogée :
2024 - 2030
111,00 € TTC
soit 37,00 € la bouteille
Rouge
" Rare et recherché, ce grand blanc mérite largement sa réputation. A déguster absolument ! "
apogée :
2024 - 2028
39,00 € TTC
soit 39,00 € la bouteille
Blanc Sec
" Hominis Fides est emblématique du Château de Saint Cosme. Voici un superbe Gigondas, qui s'équilibre entre intensité et concentration. Une très belle dégustation ! "
apogée :
2023 - 2032
offre à durée limitée
124,50 € TTC
soit 124,50 € la bouteille
Rouge
" Le Claux révèle une complexité remarquable. Cette cuvée issue de vieux grenaches dispose d'un potentiel de garde incroyable."
apogée :
2025 - 2037
offre à durée limitée
130,00 € TTC
soit 130,00 € la bouteille
Rouge
" Le Claux est une cuvée issue de vieux grenaches. Ce vin, au potentiel de garde incroyable offre une finesse et une complexité magnifique."
apogée :
2024 - 2036
offre à durée limitée
114,80 € TTC
soit 114,80 € la bouteille
Rouge
" Avec cette cuvée, le Château de Saint-Cosme dévoile un Gigondas digne des plus grands. On retrouve une magnifique rondeur, une belle souplesse et une palette aromatique très intÃ..."
apogée :
2025 - 2035
proposition d'achat
45,60 € TTC
la bouteille
Rouge
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 Provenance directe propriété
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