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Synonyme de liberté pour les grands châteaux Bordelais pouvant innover et proposer des vins différents de leurs grands crus, l'appellation Bordeaux présente la grande diversité des terroirs et talents des vignerons du bordelais. Les vins de cette appellation sont en général destinés à une consommation de plaisir.
Bordeaux est une AOC régionale : les vins peuvent donc venir de tout le vignoble de Bordeaux, soit 42600 hectares de vignes. Pour cette raison on y trouve des vins très variés, car issus de terroirs (sous-sols, microclimats) très différents. C'est l'appellation la plus importante de la région, et également la plus vendue. On y produit des vins rouges et blancs; les vins rouges sont souvent fruités et accessibles dès leurs premières années.
Esprit de Pavie est un vin créé par Gérard Perse, né de l'assemblage de raisins de plusieurs de ses propriétés dont Château Pavie. Les parcelles sont menées en culture raisonnée, avec vendanges en vert, effeuillage et vendanges manuelles.
En général, il est fait d'un assemblage de Merlot et Cabernet Franc, avec parfois un peu de Cabernet Sauvignon. Il est élevé 15 mois en barriques provenant du Château Pavie et du Château Monbousquet. C'est un vin qui peut se garder 10 à 15 ans, mais dont vous pouvez profiter dès les premières années. On y retrouve, comme chez ses aînés, rondeur, fruit et équilibre.
BIOLOGIQUE
" Ce rosé de vigneron est un pure plaisir à la dégustation : fraîcheur, finesse et élégance sont au rendez-vous ! "
84,00 € TTC
soit 14,00 € la bouteille
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" Un de nos blancs préférés de Bordeaux. On y retrouve une incroyable pureté, de l'élégance et beaucoup de complexité. Une cuvée pleine de fraicheur !"
-8%
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126,00 € TTC
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298,80 € TTC
soit 49,80 € la bouteille
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" Les Pagodes de Cos blanc offre de très belles notes d'agrumes et un joli côté floral. Vif et minéral, ce vin est à la fois ciselé et gourmand."
321,00 € TTC
soit 53,50 € la bouteille
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" Les Pagodes de Cos blanc est d'une grande délicatesse. "
330,00 € TTC
soit 55,00 € la bouteille
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" Les Pagodes de Cos blanc se démarque par sa grande délicatesse et ses belles notes d'agrumes."
171,00 € TTC
soit 57,00 € la bouteille
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181,08 € TTC
soit 60,36 € la bouteille
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" Un vin blanc unique à Bordeaux. Issu de parcelles contigues à Valandraud, le sol argilo-calcaire amène une fraicheur bienvenue. Valandraud Blanc est un vin frais, fin et délicat...."
198,00 € TTC
soit 66,00 € la bouteille
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75,60 € TTC
soit 75,60 € la bouteille
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" Un grand blanc sur les terroirs frais de Saint-Emilion. Une vraie réussite, un style à la bourguignonne, à ranger parmi les plus grands blancs de Bordeaux."
462,00 € TTC
soit 77,00 € la bouteille
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" Une très belle bouteille, Aile d'Argent est un vin blanc mythique à Bordeaux. La production est minuscule et tout le savoir-faire des équipes de Mouton Rothschild oeuvre à faire ..."
386,28 € TTC
soit 128,76 € la bouteille
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" Cos d'Estournel Blanc dévoile l'alliance parfaite entre le sauvignon blanc frais et le sémillon intense. Superbe ! "
149,10 € TTC
soit 149,10 € la bouteille
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" Cos d'Estournel Blanc est un vin surprenant par sa fraicheur et sa puissance. "
450,72 € TTC
soit 150,24 € la bouteille
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" Le Château Marjosse est la propriété de Pierre Lurton. Un cru incontournable du Bordelais au très bon rapport qualité/prix ! "
INVESTISSEMENT