75,60 € TTC /bouteille
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Jean-Luc Thunevin, avec le même grain de folie qui est à l'origine du superbe Château Valandraud, aujourd'hui 1er Grand Cru Classé B à Saint-Emilion, as osé produire un très grand vin Blanc sur les terroirs de Saint-Emilion. Prendre l'initative de planter des raisins blancs sur des parcelles qui auraient pu être classées au même titre que le reste du domaine était une ambition risquée, mais payante ! Aujourd'hui, le Blanc du château Valandraud est un vin rare, mais un vin à goûter absolument. Planté sur 1,5 ha de sols argilo-calcaires qui garantissent une belle acidité et une grande fraîcheur aux vins, le Blanc de Valandraud est le plus bourguignons des bordelais.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Bordeaux |
Couleur : | Blanc Sec |
Millesime : | 2022 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | - 45% Sauvignon Gris |
Alcool : | 15% |
Apogée : | 2024 - 2035 |
Une excellente idée de Jean-Luc Thunevin que de faire un vin blanc sur les terroirs calcaires de Saint-Emilion. Une vraie réussite, gourmande, exotique mais toujours accompagnée d'une fraîcheur et d'une minéralité presque saline. Très beau et très bon.
Vendanges manuelles du 1 Sept. au 13 Sept
SolSols argilo-calcaires caractéristiques de Saint-Emilion.
Vinification et élevageVendanges manuelles en 3 tries, stockage en chambre froide avant presse. 80% Barriques neuves et 20% barriques de 1 vin.