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Blanc Sec

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Château Valandraud Blanc 2021

fruité floral frais léger
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Le domaine

Le talentueux Jean-Luc Thunevin produit un très grand blanc à Bordeaux, avec le même grain de folie qui est à l'origine du superbe Château Valandraud, aujourd'hui 1er Grand Cru Classé B à Saint-Emilion. Prendre l'initative de planter des raisins blancs sur des parcelles qui auraient pu être classées au même titre que le reste du domaine était une ambition risquée, mais payante ! Aujourd'hui, le Blanc du château Valandraud est un vin rare, mais un vin à goûter absolument. Planté sur 1,5 ha de sols argilo-calcaires qui garantissent une belle acidité et une grande fraîcheur aux vins, le Blanc de Valandraud est le plus bourguignons des bordelais.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Bordeaux
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages :

- 50% Sauvignon Gris
- 35% Sauvignon Blanc
- 15% Semillon

Alcool : 13%
Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un vin blanc unique à Bordeaux. Issu de parcelles contigues à Valandraud, le sol argilo-calcaire amène une fraicheur bienvenue. Valandraud Blanc est un vin frais, fin et délicat. Les arômes floraux et de fruits blancs font de ce vin un grand blanc délicieux.

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Description du millésime

Vendanges manuelles du 17 Sept. au 29 Sept

Sol

Sols argilo-calcaires caractéristiques de Saint-Emilion.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en 3 tries, stockage en chambre froide avant presse. 80% Barriques neuves et 20% barriques de 1 vin.

Garanties et livraison
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