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vin Blanc Sec

Château Valandraud Blanc 2021

Bordeaux - Bordeaux

94 Vinous
94-96 Neal Martin
94 Jean-Marc Quarin
93-95 The Wine Independant

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Château Valandraud 2021

Château Valandraud 2021

Bordeaux

Le talentueux Jean-Luc Thunevin produit un très grand blanc à Bordeaux, avec le même grain de folie qui est à l'origine du superbe Château Valandraud, aujourd'hui 1er Grand Cru Classé B à Saint-Emilion. Prendre l'initative de planter des raisins blancs sur des parcelles qui auraient pu être classées au même titre que le reste du domaine était une ambition risquée, mais payante ! Aujourd'hui, le Blanc du château Valandraud est un vin rare, mais un vin à goûter absolument. Planté sur 1,5 ha de sols argilo-calcaires qui garantissent une belle acidité et une grande fraîcheur aux vins, le Blanc de Valandraud est le plus bourguignons des bordelais.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un vin blanc unique à Bordeaux. Issu de parcelles contigues à Valandraud, le sol argilo-calcaire amène une fraicheur bienvenue. Valandraud Blanc est un vin frais, fin et délicat. Les arômes floraux et de fruits blancs font de ce vin un grand blanc délicieux.

Profil du Château Valandraud 2021

fruité

floral

frais

léger

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Bordeaux

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Alcool : 13%

Cépages : Sauvignon blanc

Description du millésime

Vendanges manuelles du 17 Sept. au 29 Sept


Sol

Sols argilo-calcaires caractéristiques de Saint-Emilion.


Vinification et élevage

Vendanges manuelles en 3 tries, stockage en chambre froide avant presse. 80% Barriques neuves et 20% barriques de 1 vin.


Garanties et livraison
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