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L’équipe de Cavissima vous propose des vins d’une très grande qualité à des tarifs avantageux. La qualité de nos produits étant notre ambition première, vous aurez l’assurance d’une sélection exigeante de vins aux saveurs incomparables qui est renouvelée mensuellement. Laissez-vous tenter par quelques flacons à ajouter à votre cave en ligne ou à vous faire livrer pour un moment de plaisir et de dégustation. Nous privilégions les vins en stock pour une disponibilité rapide.
Sélection d'expert . Stockage dans votre cave en ligne . Livraison à domicile . Revente
- Languedoc Roussillon Languedoc
Rosé
Ce rosé est très plaisant par sa fraîcheur et son fruité gourmand. Un incontournable de l'été !
apogée : 2019 - 2021Bouteille - 75cl-10%48,00 € TTCsoit8,90 €8,00 € la bouteilleLanguedoc Roussillon Côtes du Roussillon
Blanc Sec
Un rapport qualité/prix imbattable. Le vin est équilibré, complexe et gourmand. Il se dévoile sur des arômes d'agrumes, de citron ainsi q...
apogée : 2019 - 2022Parker/WA : 90B+D : 15Bouteille - 75cl-10%67,50 € TTCsoit12,50 €11,25 € la bouteilleLanguedoc Roussillon Languedoc
Rosé
Prestige est une cuvée sur la fraîcheur et très gourmande. C'est un incontournable de vos tables d'été !
apogée : 2018 - 2020Bouteille - 75cl-12%73,20 € TTCsoit13,90 €12,20 € la bouteilleAlsace Riesling
Blanc Sec
Ce riesling Herrenreben est un vin parfaitement maîtrisé. Il offre un très beau potentiel de garde.
apogée : 2019 - 2025Bouteille - 75cl-10%76,80 € TTCsoit14,30 €12,80 € la bouteilleRhône Ventoux
Rouge
Le Ventoux est une appellation installée sur un beau terroir dans le sud de la Vallée du Rhône. Les vins s'affirment avec élégance et car...
apogée : 2019 - 2021Bouteille - 75cl-3%81,00 € TTCsoit14,00 €13,50 € la bouteilleSud-Ouest Côtes de Bergerac
Rouge
Un vignoble méconnu qui produit de grands vins! Cette cuvée témoigne du potentiel existant à travers un assemblage à la bordelaise.
apogée : 2019 - 2023Bouteille - 75cl-6%84,00 € TTCsoit15,00 €14,00 € la bouteilleBordeaux Haut-Médoc
Rouge
Ce second vin à l'allure souple et gourmande nous séduit par son caractère franc et généreux à la fois. Une bonne solution pour se faire...
apogée : 2018 - 2021Bouteille - 75cl-7%84,00 € TTCsoit15,10 €14,00 € la bouteilleRhône Grignan les Adhémar
Rouge
Quel vin ! C'est une cuvée tout en puissance avec une superbe complexité aromatique. Dégustez-la avec un canard ou un gibier, elle fera des...
apogée : 2018 - 2025Bouteille - 75cl-3%90,00 € TTCsoit15,50 €15,00 € la bouteilleSavoie Savoie
Blanc Sec
Son Altesse est une merveille. C'est un vin fin, minéral, avec des notes iodées et d'agrumes. Un très bon moment de dégustation !
apogée : 2019 - 2023Bouteille - 75cl-11%93,00 € TTCsoit17,55 €15,50 € la bouteilleBordeaux Haut-Médoc
Rouge
Les Allées de Cantemerle est un vin souple et gourmand. On apprécie sa générosité et sa droiture. Une belle introduction dans l'univers d...
apogée : 2018 - 2022Bouteille - 75cl-5%96,00 € TTCsoit16,90 €16,00 € la bouteilleProvence et Corse IGP Île de beauté
Rosé
Un vin gouleyant issu d'un cépage typiquement Corse ! À déguster sans plus attendre sous un beau soleil d'été.
apogée : 2018 - 2020Bouteille - 75cl-4%96,00 € TTCsoit16,70 €16,00 € la bouteilleSud-Ouest Madiran
Rouge
Le Château d'Aydie est un Madiran haut de gamme. Il est vinifié par l'un des domaines les plus expérimentés de la région. Les vins de Mad...
apogée : 2022 - 2028Bouteille - 75cl-13%164,00 € TTCsoit21,00 €18,22 € la bouteilleMonde Bekaa Valley (Liban)
Rouge
Au coeur du Liban, c'est un vin qui invite au voyage ! Cette cuvée, aux allures ensoleillées, s’exprime dès sa jeunesse avec facilité.
apogée : 2018 - 2021Bouteille - 75cl-12%132,00 € TTCsoit25,00 €22,00 € la bouteilleLanguedoc Roussillon Faugères
Rouge
Domaine familial exploité par Jean Michel Alquier, les vins produits sont fins et élégants, expression parfaite d'un grand terroir du Langu...
apogée : 2018 - 2026Bouteille - 75cl-10%156,00 € TTCsoit29,00 €26,00 € la bouteilleChampagne Champagne Grand Cru
Champagne
Bouteille - 75cl-5%222,00 € TTCsoit39,00 €37,00 € la bouteilleLa Foire aux vins Cavissima
Ne manquez pas la Foire aux vins Cavissima à partir de septembre !
A partir de début septembre, et durant tout le mois, bénéficiez des bonnes affaires de Cavissima sur une sélection exceptionnelle de grands vins !L’histoire de la Foire aux vins
Vers la démocratisation des grands crus
Les grandes surfaces ne commercialisent que peu de références de vin avant 1972. En effet, les grands noms de la distribution proposaient alors en rayon une dizaine de vins de tables bon marché. C’est François-Paul Bordas qui dessine les esquisses de ce qui deviendra par la suite les foires aux vins que nous connaissons aujourd’hui. En suggérant d’exposer en rayon des références reconnues et de grande qualité, il va révolutionner l’offre en vins des grandes surfaces. Il participe ainsi à la démocratisation de la consommation des grands vins. Il charge Antoine Polard de cette lourde tâche qui se révèle difficile.
En effet, de nombreuses maisons de négoce s’opposent à la commercialisation de grands crus en supermarchés afin de préserver leur image prestigieuse. Deux familles renommées du vignoble de Bordeaux acceptent de tenter l’aventure : la famille Moueix, propriétaire de plusieurs domaines mythiques dont le Château Pétrus, et la famille Ginestet. C’est ainsi que sont nées les premières foires aux vins en novembre 1973. Depuis cette date, la commercialisation de grands vins en grandes surfaces s’est démocratisée et on retrouve de très belles références en rayon lors des foires aux vins qui ont lieu chaque année entre la fin du mois d'août et fin octobre.
La Foire aux vins, un rendez-vous à ne pas manquer
Nos conseils pour une foire aux vins réussie
L’enthousiasme des consommateurs pour ce rendez-vous annuel de s’atténue pas et 1 français sur 2 affirme acheter du vin lors des foires aux vins. Ce succès s’explique notamment par les prix attractifs dus à l'alignement des enseignes avec leurs concurrents. En effet, ces dernières n’hésitent pas à réduire leur marge afin d’attirer les consommateurs. De plus, il n’est pas rare que des soirées d’inaugurations soient organisées avec la présence de certains vignerons et le renfort de sommeliers afin de conseiller les clients. Avec Cavissima, vous bénéficiez des conseils avisés de la part de notre sommelier John Euvrard
Nous vous conseillons donc de vous renseigner sur les références via des guides spécialisés et des articles publiés dans la presse ou encore auprès des sommeliers présents en rayon. Il peut également être intéressant de diversifier vos lieux d’achat, en vous rendant dans différentes grandes surfaces ou chez un caviste pour des conseils plus personnalisés. Lors des foires aux vins on peut trouver de plus ou moins belles références. Nous vous conseillons de regarder du côté des grands crus des bons millésimes, des vins étrangers et quelques vins de producteurs. Enfin, mieux vaut se rendre à la foire aux vins dès les premiers jours car les bonnes affaires partent en premier !
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