Château Angélus 2025
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Château Angélus 2025

BordeauxSaint-EmilionRouge

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Le Château Angélus 2025 est un vin rouge d'exception, reflet du terroir prestigieux de Saint-Émilion, en France. Ce domaine renommé est réputé pour ses vins élégants et puissants, issus d'une viticulture respectueuse des traditions. L'alliance entre le savoir-faire ancestral et l'innovation fait de chaque millésime une œuvre d'art. Avec une attention particulière portée à la qualité des raisins, le Château Angélus s'affirme comme un incontournable des amateurs de grands crus.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Angélus s'étend sur des terroirs d'exception, caractérisés par des sols argilo-calcaires et des coteaux bien exposés. Cette situation géographique privilégiée permet une excellente maturation des raisins, favorisée par un ensoleillement optimal et des nuits fraîches. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans un respect total de l'environnement. Chaque parcelle est travaillée avec attention, afin de préserver la biodiversité et de garantir la qualité des raisins. Cette approche viticole permet d'obtenir des vins d'une grande expression, fidèles à leur terroir.

Propriétaire et histoire

Aujourd'hui, le Château Angélus est dirigé par la famille de Boüard de Laforest, qui continue d'insuffler son amour du vin et son savoir-faire ancestral dans chaque millésime. Leur vision est claire : produire des vins qui reflètent l'identité unique de leur terroir tout en respectant les valeurs de durabilité et d'innovation. Sous leur direction, le domaine a su se moderniser tout en préservant son héritage, faisant du Château Angélus une référence incontournable dans l'univers des grands crus de Bordeaux.

Vinification et élevage

La vinification au Château Angélus est un processus minutieux, alliant tradition et innovation. Les raisins, soigneusement récoltés à la main, sont triés avec rigueur pour ne conserver que les meilleurs. La fermentation se fait en cuves thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage, qui dure plusieurs mois en fûts de chêne, donne aux vins leur complexité et leur richesse aromatique. Ce soin apporté à chaque étape de la vinification contribue à l'élaboration de vins équilibrés, où la finesse des arômes se marie harmonieusement avec une structure solide.

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