• 17 2020 janvier

    Les 20 vins de 2020

    Nous revenons cette semaine avec la suite de la sélection de nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020 ! Nous vous dévoilons 10 autres vins à déguster absolument en 2020 dans les régions de la Vallée du Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Vacqueyras), Bourgogne (Clos de Vougeot, Gevrey-Chambertin, Nuits Saint-Georges, Chablis), Champagne et Sancerre.  Vins de la Vallée

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    Vin de 2020

    Nous revenons cette semaine avec la suite de la sélection de nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020 ! Nous vous dévoilons 10 autres vins à déguster absolument en 2020 dans les régions de la Vallée du Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Vacqueyras), Bourgogne (Clos de Vougeot, Gevrey-Chambertin, Nuits Saint-Georges, Chablis), Champagne et Sancerre.  Vins de la Vallée

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  • 10 2020 janvier

    Sélection des 20 vins de 2020

    En plus de vous présenter nos vœux, nous souhaitions vous présenter nos vins pour l’année 2020 ! Et plus particulièrement nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020… et c’est pas vain. Cette semaine, nous vous dévoilons les 10 premiers vins à déguster en 2020 ! Focus sur Bordeaux (Pessac-Léognan, Saint-Emilion, Margaux, etc), les vins du monde (Toscane

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    Vin de 2020

    En plus de vous présenter nos vœux, nous souhaitions vous présenter nos vins pour l’année 2020 ! Et plus particulièrement nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020… et c’est pas vain. Cette semaine, nous vous dévoilons les 10 premiers vins à déguster en 2020 ! Focus sur Bordeaux (Pessac-Léognan, Saint-Emilion, Margaux, etc), les vins du monde (Toscane

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  • 05 2019 décembre

    Les Champagnes Bio : Pourquoi un tel engouement ?

    Les vins de Champagne sont les vins de prestige par excellence. Avec leurs fines bulles et leur couleur or, ils illuminent nos cérémonies et nos moments festifs. L’AOC Champagne est en effet connue pour la production de ces vins blancs effervescents. Le monde du vin est de plus en plus sensible au respect de l’environnement et l’agriculture biologique se

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    Les Champagnes Bio

    Les vins de Champagne sont les vins de prestige par excellence. Avec leurs fines bulles et leur couleur or, ils illuminent nos cérémonies et nos moments festifs. L’AOC Champagne est en effet connue pour la production de ces vins blancs effervescents. Le monde du vin est de plus en plus sensible au respect de l’environnement et l’agriculture biologique se

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Actualités

Vin de 2020

Les 20 vins de 2020

Nous revenons cette semaine avec la suite de la sélection de nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020 ! Nous vous dévoilons 10 autres vins à déguster absolument en 2020 dans les

17 janvier 2020
Vin de 2020
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L'actualité de Cavissima

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17 janvier 2020
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Investir dans le vin

Cos d'Estournel et Montrose

Idée de placement : Cos d’Estournel et Montrose, deux Châteaux d’exception

Sur les trois derniers millésimes (2016, 2017, 2018), Montrose et Cos d’Estournel sont les vins qui ont obtenu les meilleures notes. Il s’agit de deux vins qui figurent parmi la hiérarchie de l’appellation Saint-Estèphe. Cette

15 novembre 2019
reportage jt 20h tf1 arnaque à l'investissement dans le vin
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Gèrer sa cave à vin

  • Expatriés : 4 bonnes raisons d’ouvrir sa cave à vin en ligne

    Expatriés : 4 bonnes raisons d’ouvrir sa cave à vin en ligne Par volonté personnelle ou professionnelle, vous avez fait le choix de l’expatriation. La liste est longue des nouvelles opportunités et découvertes que vous ferez à l’étranger. Mais avez-vous

    18 décembre 2018
  • Cavissima se fait une nouvelle beauté

    Au 1er septembre 2016, le site www.cavissima.com a totalement changé d’apparence, revu sa charte graphique et modifié ses interfaces. Nous avons demandé à Thierry Goddet ce qui a présidé à ces décisions.

    7 octobre 2016
  • WineDecider : Pourquoi ce spécialiste du prix du vin va t-il devenir votre allié ?

    Incontournable pour l’amateur de vin, le comparateur spécialiste WineDecider offre une gigantesque base de données sur les prix du vin de garde et grands crus dans tous les millésimes et appellations (vins rouges, blancs, liquoreux).

    8 avril 2016

Vins Primeurs

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    17 janvier 2020
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    10 janvier 2020
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    5 décembre 2019

Partons à la découverte…

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17 janvier 2020
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Dégustations

Dégustation John Euvrard - Cuvée Minéral, Vacqueyras de Montirius

Dégustation de la cuvée Minéral, Vacqueyras de Montirius

Ce mois-ci, John Euvrard nous fait le plaisir de déguster et commenter la cuvée Minéral 2017 en appellation Vacqueyras du Domaine Montirius. Découvrons ensemble ce domaine historique du catalogue de Cavissima.  Le Domaine Montirius se trouve au coeur de la Vallée du Rhône méridionale en appellation Gigondas, Vacqueyras et Côtes-du-Rhône.

4 novembre 2019
accord vins et fruits de mer
les accords mets et vins poissons