Blog vin
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FOCUS Calon-Ségur 2016 Appellation : Saint-Estèphe – 3ème Grand Cru Classé en 1855 Superficie : 55 hectares. Production annuelle : 80 000 bouteilles de grand vin Calon-Ségur, un domaine en pleine métamorphose Reconnaissable par sa magnifique étiquette arborant un cœur, le Château Calon-Ségur à Saint-Estèphe est en pleine métamorphose depuis son rachat en 2012. Le nouveau propriétaire – la
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John Euvrard, notre sommelier conseil vous fait découvrir ce mois-ci une nouveauté au catalogue Cavissima : la cuvée Vieilles Vignes Blanc du Domaine du Clos des Fées, un vin exceptionnel Histoire et climat du Clos des Fées Nous nous dirigeons dans le sud de la France, plus précisément dans le Roussillon avec un domaine prestigieux aujourd’hui : le Clos
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14 janvier 2020, nous partons en direction de Beaune avec Thierry Goddet, dirigeant de Cavissima. Le programme est chargé de trois dégustations et nous en avons l’eau à la bouche. Nous nous rendons dans un premier temps au domaine de Sylvie Esmonin pour une dégustation d’exception. Dégustation chez Sylvie Esmonin Après 1h30 de route, nous arrivons au domaine de Sylvie
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Actualités
Dégustation de John Euvrard : Clos des Fées Vieilles Vignes 2018
John Euvrard, notre sommelier conseil vous fait découvrir ce mois-ci une nouveauté au catalogue Cavissima : la cuvée Vieilles Vignes Blanc du Domaine du Clos des Fées, un vin exceptionnel Histoire et climat du Clos
L'actualité de Cavissima
Calon Ségur 2016 : le vin d’investissement du mois
FOCUS Calon-Ségur 2016 Appellation : Saint-Estèphe – 3ème Grand Cru Classé en 1855 Superficie : 55 hectares. Production annuelle : 80 000 bouteilles de grand vin Calon-Ségur, un domaine en pleine métamorphose Reconnaissable par sa
Investir dans le vin
Calon Ségur 2016 : le vin d’investissement du mois
FOCUS Calon-Ségur 2016 Appellation : Saint-Estèphe – 3ème Grand Cru Classé en 1855 Superficie : 55 hectares. Production annuelle : 80 000 bouteilles de grand vin Calon-Ségur, un domaine en pleine métamorphose Reconnaissable par sa
Gèrer sa cave à vin
Focus investissement : Château Clinet
L’exigence au service de l’excellence Le vignoble de 11 hectares du Château Clinet se situe sur l’appellation Pomerol et produit 55 000 bouteilles chaque année. Le domaine produit également un Second Vin : La Fleur de Clinet. Château Clinet : de
L’histoire des primeurs de Bordeaux
La mise en marché des Bordeaux Primeurs 2018 s’achève, Cavissima vous dévoile l’histoire de ce rendez-vous annuel suivi par tous les professionnels. La vente des vins en primeurs à Bordeaux correspond à un système de commercialisation des vins en cours
Primeurs Bordeaux 2018 : les notes des critiques sur les Primeurs Grands Crus
Les Primeurs 2018 de Bordeaux confirment ce qui est devenu pour beaucoup une évidence : les grands Bordeaux et les Premiers Grands Crus Classés sont toujours au rendez-vous de l’excellence. Bordeaux Primeurs 2018 : les notes des critiques sur les
Vins Primeurs
Calon Ségur 2016 : le vin d’investissement du mois
FOCUS Calon-Ségur 2016 Appellation : Saint-Estèphe – 3ème Grand Cru Classé en 1855 Superficie : 55 hectares. Production annuelle : 80 000 bouteilles de grand vin Calon-Ségur, un domaine en pleine métamorphose Reconnaissable par sa magnifique étiquette arborant un cœur,
Dégustation de John Euvrard : Clos des Fées Vieilles Vignes 2018
John Euvrard, notre sommelier conseil vous fait découvrir ce mois-ci une nouveauté au catalogue Cavissima : la cuvée Vieilles Vignes Blanc du Domaine du Clos des Fées, un vin exceptionnel Histoire et climat du Clos des Fées Nous nous dirigeons
Périple hivernal en Bourgogne
14 janvier 2020, nous partons en direction de Beaune avec Thierry Goddet, dirigeant de Cavissima. Le programme est chargé de trois dégustations et nous en avons l’eau à la bouche. Nous nous rendons dans un premier temps au domaine de Sylvie
Partons à la découverte…
Les 20 vins de 2020
Nous revenons cette semaine avec la suite de la sélection de nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020 ! Nous vous dévoilons 10 autres vins à déguster absolument en 2020 dans les régions de la Vallée du Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Vacqueyras), Bourgogne (Clos de Vougeot, Gevrey-Chambertin, Nuits
Dégustations
Dégustation de John Euvrard : Clos des Fées Vieilles Vignes 2018
John Euvrard, notre sommelier conseil vous fait découvrir ce mois-ci une nouveauté au catalogue Cavissima : la cuvée Vieilles Vignes Blanc du Domaine du Clos des Fées, un vin exceptionnel Histoire et climat du Clos des Fées Nous nous dirigeons dans le sud de la France, plus précisément dans le
En Primeurs
