• 29 2019 août

    Foire aux Vins 2019

    La Foire aux Vins est initiée pour la première fois en novembre 1973. Avant cette date, les grandes surfaces ne commercialisent que peu de références de grands vins prestigieux. Peu à peu, le concept de la Foire aux Vins s’est démocratisé et a gagné le cœur des amateurs de grands vins. En effet, chaque année, les prix attractifs et

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    Foire aux Vins Cavissima 2019

    La Foire aux Vins est initiée pour la première fois en novembre 1973. Avant cette date, les grandes surfaces ne commercialisent que peu de références de grands vins prestigieux. Peu à peu, le concept de la Foire aux Vins s’est démocratisé et a gagné le cœur des amateurs de grands vins. En effet, chaque année, les prix attractifs et

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  • 28 2019 août

    Le vin du Château Bouscassé au G7 de Biarritz

    Le vin du Château Bouscassé a été choisi pour le repas d’ouverture du G7 qui s’est tenu à Biarritz du 24 au 27 août 2019. Les dirigeants de l’Allemagne, du Canada, des Etats-Unis, de la France, de l’Italie, du Japon et du Royaume-Uni étaient présents. Aussi, Angela Merkel, Justin Trudeau, Donald Trump, Emmanuel Macron, Giuseppe Conte, Shinzo Abe et

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    Le vin du Château Bouscassé a été choisi pour le repas d’ouverture du G7 qui s’est tenu à Biarritz du 24 au 27 août 2019. Les dirigeants de l’Allemagne, du Canada, des Etats-Unis, de la France, de l’Italie, du Japon et du Royaume-Uni étaient présents. Aussi, Angela Merkel, Justin Trudeau, Donald Trump, Emmanuel Macron, Giuseppe Conte, Shinzo Abe et

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  • 23 2019 août

    Vin bio, vin biodynamique, vin naturel : quelles différences ?

    Vin bio, vin biodynamique, vin naturel : quelles différences ? Chez Cavissima, le respect de l’environnement est une des valeurs phares de notre éthique. Ainsi, nous mettons un point d’honneur à sélectionner des vins a minima élaborés selon les règles de l’agriculture raisonnée. Aussi, en poursuivant dans cette démarche, nous vous proposons de plus en plus de vins en bio

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    Sélection vins bio

    Vin bio, vin biodynamique, vin naturel : quelles différences ? Chez Cavissima, le respect de l’environnement est une des valeurs phares de notre éthique. Ainsi, nous mettons un point d’honneur à sélectionner des vins a minima élaborés selon les règles de l’agriculture raisonnée. Aussi, en poursuivant dans cette démarche, nous vous proposons de plus en plus de vins en bio

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Actualités

Le vin du Château Bouscassé au G7 de Biarritz

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L'actualité de Cavissima

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29 août 2019
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Les grands crus

Cavissima et l’investissement dans le vin au 20h de TF1

Cavissima et l’investissement dans le vin au 20h de TF1 Le 1er mai 2019 Cavissima a été choisi pour intervenir dans le Grand Format du JT de 20h de TF1 sur le thème “Le vin,

27 juin 2019
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Gèrer sa cave à vin

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    29 août 2019
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    Canicule : Comment protéger vos vins des fortes chaleurs ?

    Comment protéger vos vins de la canicule ? La canicule est déjà de retour avec des pics de chaleur de 40°C dans certaines villes de France ! Nous sommes bien au-dessus des températures estivales habituelles. Or, il est bien connu

    26 juillet 2019
  • Expatriés : 4 bonnes raisons d’ouvrir sa cave à vin en ligne

    Expatriés : 4 bonnes raisons d’ouvrir sa cave à vin en ligne   Par volonté personnelle ou professionnelle, vous avez fait le choix de l’expatriation. La liste est longue des nouvelles opportunités et découvertes que vous ferez à l’étranger. Mais

    18 décembre 2018

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  • Histoire des Primeurs de Bordeaux

    L’histoire des primeurs de Bordeaux

    La mise en marché des Bordeaux Primeurs 2018 s’achève, Cavissima vous dévoile l’histoire de ce rendez-vous annuel suivi par tous les professionnels. La vente des vins en primeurs à Bordeaux correspond à un système de commercialisation des vins en cours

    12 septembre 2019
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    23 août 2019
  • vin végan miniature

    Tout savoir sur le vin vegan

    Comment trouver un vin vegan ? Le vin se constituant à 100% de raisins, pourquoi certains vins seraient “vegan” et d’autres non ? Le mouvement Vegan se développe en Europe depuis le milieu du XXe siècle, sous l’influence du britannique

    13 août 2019

Partons à la découverte…

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La mise en marché des Bordeaux Primeurs 2018 s’achève, Cavissima vous dévoile l’histoire de ce rendez-vous annuel suivi par tous les professionnels. La vente des vins en primeurs à Bordeaux correspond à un système de commercialisation des vins en cours d’élevage qui seront mis en bouteille plusieurs mois plus tard.

12 septembre 2019
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Dégustations

les critiques du vin 2019

Les critiques de vin en 2019

Critiques de vin : l’après Parker Robert Parker, gourou incontestable du vin, a été pendant de nombreuses années LA référence pour la notation des vins. En effet, il a fondé en 1978 le Wine Advocate et lança sa fameuse notation sur 100. Un système simple permettant aux consommateurs d’avoir un repère

31 juillet 2019
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