Maison Louis Jadot - Bourgogne
Solidement implantée à Beaune, la Maison Louis Jadot est l’un des fleurons historiques de la Bourgogne. Tour à tour propriétaire et négociant, les vins des domaines se reconnaissent par cette étiquette sobre, jaune claire qui fait apparaitre une tête sculptée de Bacchus, l’emblème de la maison et que l’on retrouve sur la façade du chai nouvellement construit de Savigny-lès-Beaune. Les vins de la Maison Louis Jadot sont fins, équilibrés et d’un niveau très homogène. La distribution est confiée exclusivement à un réseau de caviste de qualité et les vins se retrouvent à la carte des plus grandes tables du monde.
La terre de Bourgogne
à l'origine du vin
La Maison Louis Jadot est constituée des domaines Louis Jadot et Héritiers Louis Jadot, des domaines du Duc de Magenta et Gagey, du Château des Jacques en Beaujolais, du domaine Ferret à Fuissé et enfin d’un domaine dans l’Oregon. Au total la Maison s’étend sur 225 ha, dont 119 ha en Côte d’Or avec des vignes remarquables en Grand Cru, Premier Cru ou Appellation Village : Puligny-Montrachet, Montrachet, Pommard, Meursault, Beaune, Corton et Corton Charlemagne, Gevrey-Chambertin, Clos Vougeot, Chambolle Musigny, Nuits Saint Georges, Morey-Saint-Denis, etc. 3 cépages sont mis en œuvre : le Pinot Noir, le Gamay et le Chardonnay. Discrète, cette maison historique a mis en place au fil du temps une agriculture respectueuse de l’environnement sans aucune revendication. Certaines parties du domaine sont converties à l’agriculture biodynamique.
La cuverie de la maison Jadot
Pierre-Henry Gagey - photo : www.thedrinksbusiness.com
Tête de Bacchus, l'emblème de la Maison Louis Jadot
L'équipe Louis Jadot
Des hommes et des femmes d'exception
La maison Jadot est l’œuvre de nombreuses personnalités qui se sont succédées au fil des siècles. L’esprit de la maison repose sur des valeurs constituantes comme le respect, la sagesse, l’élégance, l’héritage, l’intelligence, la culture, l’excellence, l’humilité, la tranquillité et la passion. Pierre-Henry Gagey dirige le domaine et peut compter sur une grande équipe d’œnologues exceptionnels comme Jacques Lardière (à présent en charge du domaine situé dans l’Oregon) et son désormais successeur Frédéric Barnier qui font le vin avec passion et bienveillance
Maison Louis Jadot
Caractère & savoir-faire
Si les vins du domaine Jadot sont avant tout des vins de très longue garde, c’est que pendant longtemps, les plus grandes décisions qui furent prises consistaient à ne surtout pas intervenir lors des vinifications. Les vins Jadot ont un style bien particulier alliant la finesse, l’élégance, la tension et la grande buvabilité.
Parmi les cuvées les plus fameuses citons : le Beaune 1er Cru Clos des Ursulines, le Château des Jacques – Clos de Rochegrès, le Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques ainsi que le Chevalier-Montrachet les Demoiselles.
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NOUVEAU INVESTISSEMENT
Bourgogne | Chevalier-Montrachet Grand CruLouis Jadot 2019
Les Demoiselles - Domaine des Héritiers Louis Jadotfruité épicé complexe fraisapogée : 2024 - 2034Blanc Sec558,00 € TTCsoit 558,00 € la bouteille
NOUVEAU
" Corsé, puissant et gras, voici ce qui décrit ce fabuleux Bâtard-Montrachet 2019. Il fait preuve d'une richesse impressionnante. On en redemande !"
apogée : 2023 - 2033Blanc Sec426,00 € TTCsoit 426,00 € la bouteille
NOUVEAU
Bourgogne | Puligny-MontrachetDomaine Louis Jadot 2019
1er Cru Les Folatièresfruité épicé complexe" Les Folatières 2019 est un incroyable mélange de fleurs blanches et d'arômes de noix grillées. Son équilibre est absolument parfait."
apogée : 2023 - 2027Blanc Sec89,00 € TTCsoit 89,00 € la bouteille
NOUVEAU
" Ce Premier Cru Genevrières 2019 dévoile de magnifiques saveurs d'amandes grillées. À découvrir sans attendre !"
apogée : 2021 - 2028Blanc Sec262,50 € TTCsoit 87,50 € la bouteille
NOUVEAU INVESTISSEMENT
Bourgogne | Bonnes-Mares Grand CruLouis Jadot 2019
Domaine Louis Jadotfruité boisé complexe charpentéapogée : 2024 - 2032Rouge450,00 € TTCsoit 450,00 € la bouteille
NOUVEAU INVESTISSEMENT
apogée : 2025 - 2035Rouge900,00 € TTCsoit 900,00 € la bouteille
Bourgogne | Gevrey-ChambertinLouis Jadot 2019
1er Cru Clos Saint-Jacques - Domaine Louis Jadot En Primeurfruité boisé complexe charpenté" Ce Gevrey-Chambertin 1er Cru 2019 du Clos Saint-Jacques est très prometteur. Il dégage des arômes de framboises et de cerises et une complexité incroyable."
apogée : 2024 - 2031Rouge158,00 € HTsoit 158,00 € la bouteille
Bourgogne | BeauneLouis Jadot 2019
1er Cru Clos des Ursules - Domaine des Héritiers Louis Jadot En Primeurfruité complexe léger" Le Clos des Ursules 2019 est un vin à l'équilibre parfait. Il offre des arômes typiques des Grands Crus issus de la Côte de Nuits."
apogée : 2024 - 2032Rouge159,30 € HTsoit 53,10 € la bouteille
Bourgogne | BeauneLouis Jadot 2019
1er Cru Clos des Couchereaux - Domaine des Héritiers Louis Jadot En Primeurfruité léger" Le Clos des Couchereaux 2019 exprime avec brio son terroir. Il émane beaucoup de finesse et d'élégance."
apogée : 2022 - 2028Rouge105,00 € HTsoit 35,00 € la bouteille
INVESTISSEMENT
Bourgogne | Chevalier-Montrachet Grand CruLouis Jadot 2018
Les Demoiselles - Domaine des Héritiers Louis Jadotfruité épicé complexe fraisapogée : 2023 - 2033Blanc Sec480,00 € TTCsoit 480,00 € la bouteille
INVESTISSEMENT
apogée : 2024 - 2034Rouge830,00 € TTCsoit 830,00 € la bouteille
Bourgogne | Clos Vougeot Grand CruLouis Jadot 2017
Domaine Louis Jadotfruité boisé complexe charpenté" Ce clos Vougeot est intense, ample avec un très bel équilibre. Cette cuvée s'ouvre sur des notes de fruits rouges et de café, avec une persistance aromatique exceptionnelle. "
apogée : 2023 - 2031Rouge182,00 € TTCsoit 182,00 € la bouteille
INVESTISSEMENT
Bourgogne | Corton-Grèves Grand CruDomaine Louis Jadot 2014
Corton Grèvesfruité boisé complexe charpentéapogée : 2020 - 2030Rouge510,00 € TTCsoit 85,00 € la bouteille
" Pommard est un terroir de Côte de Beaune où les vins sont plutôt virils et corsés"
apogée : 2019 - 2027Rouge354,00 € TTCsoit 59,00 € la bouteille
INVESTISSEMENT
Bourgogne | Bonnes-Mares Grand CruLouis Jadot 2018
Domaine Louis Jadotfruité boisé complexe charpentéapogée : 2023 - 2031Rougeoffre à durée limitée423,00 € TTCsoit 423,00 € la bouteille