Les Pagodes de Cos blanc 2022

Vignoble

Le vignoble du Château Cos d'Estournel fait partie des rares propriétés de la rive-gauche à proposer des vins blancs secs d'une grande qualité. La propriété bénéficie d'un emplacement privilégié sur les hauteurs de l'appellation Saint-Estèphe, à l'extrémité de l'estuaire de la Gironde. Les vignes s'épannouissent sur un sol de graves argilo-calcaire, avec pour cépages blancs une importante proportion de sauvignon blanc complété par le sémillion.

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Cos d'Estournel est certainement la propriété la plus atyoique de la rive-gauche grâce à un style assumé ammené par son fondateur, Louis-Gaspard d'Estournel. Le domaine est racheté par Michel Reybier en 2000, qui n'a cessé de faire briller son domaine. La production de vin blanc sur la propriété est très récente, puisque le premier millésime date de 2018.