Le terroir de la Vallée du Rhône septentrionale
La syrah et le viognier
Le Domaine Niero compte plusieurs vignobles situés sur les appellations de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph. L’intégralité du vignoble s’étend sur 7 hectares de vignes.
- L’AOP Côte-Rôtie, le terroir préféré de la syrah, est composé d’un sol micaschiste et granitique avec un climat continental modéré : sec et chaud l’été, avec des pluies régulières les autres saisons. Le vignoble s’étend sur une surface de 2 hectares et compte 2 parcelles : La Vallière et le Côteau de Bassenon.On retrouve des terrasses granitiques très escarpées, appelées “chaillets”, retenues par des murs de pierres.
- L’appellation Condrieu est anciennement le terroir de prédilection du cépage viognier. Le vignoble se situe sur les versants granitiques abrupts dominant le fleuve. La typicité du terroir engendre un travail entièrement à la main. Le climat est le même que celui de la Côte-Rôtie. Les cuvées de Condrieu sont issues de 6 parcelles qui s’étendent sur plus de 4 hectares.
- Le vignoble de Saint-Joseph est situé sur la rive droite du Rhône, de la commune de Chavanay à celle de Guilherand.Les vignes se trouvent sur d’étroites terrasses avec des pentes ardues de granites et bénéficient d’une exposition au sud, sud-est.
Le vignoble du Domaine Niero est entièrement cultivé à la main tout au long de l’année. La santé du sol et la biodiversité sont primordiales pour Rémi Niero.
En effet, il suit depuis toujours une démarche environnementale pour son vignoble. Cela lui a permis d’obtenir le label Haute Valeur Environnementale en 2019.