*Du 26 juin au 23 juillet, offre valable dans la limite des stocks disponibles.
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*Limite de 12 bouteilles pour la livraison en point relais.
LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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Domaine des Accoles
Le domaine des Accoles est un domaine familial, porté par Florence et Olivier Leriche. En 2011, ils lancent ce domaine en bio puis en biodynamie sur des vignes du terroir ardéchois. Le domaine en terrasses est situé au coeur de l’IGP Ardèche. Changement d’habitude pour les deux vignerons qui vinifiaient jusque là en Bourgogne, au Domaine de l’Arlot. Ils découvrent et apprécient les trésors de ce vignoble. Aujourd’hui, 9 cuvées sont produites au domaine.
Florence et Olivier Leriche sont les propriétaires de ce joli domaine situé sur la commune de Saint-Marcel d’Ardèche. Ils avaient posé leur dévolue sur le vignoble bourguignon avant de revenir dans leur région natale. Lorsqu’ils apprennent que des vignes sont disponibles en Ardèche, près de leur famille, ils se lancent dans l’aventure, à la conquête de ces vignobles qu’ils connaissent moins. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 21 hectares de vignes sur des terrasses aussi appelée accolesen occitan. Ils décident d’utiliser au maximum le potentiel de la région en rénovant des anciens moulinages pour les transformer en cuverie. Ces anciens locaux étaient utilisés traditionnellement pour la production de soie lyonnaise. Les mûrs épais et enterrés, en forme de voûte correspondent aux conditions idéales d’élevage des vins.
Du Bio à la Biodynamie
Un travail minutieux
A leur agréable surprise, les vignes qu’ils achètent sont propices à une agriculture respectueuse de l’environnement. Des vignes âgées, des terres saines et composées de calcaire, des terrases bien exposées poussent le duo à opter pour une agriculture biologique. Dès lors, la biodiversité est préservée : l’enherbement naturel est maîtrisé et aucun pesticide ni engrais de synthèse n’est utilisé. En 2011, les conversions vers l’agriculture biologique et biodynamique démarrent. Le domaine est finalement certifié bio en 2014, biodynamique en 2015.
" Un vin généreux et gourmand avec des notes fleuries très élégantes de pivoine ! Une bonne (re)découverte des cépages ardéchois le Couston et l’Auben. "
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