Champagne Rosé

Le saviez-vous, la Champagne est la seule région de production de vin à disposer d’une autorisation pour produire du vin rosé par le mélange d’un vin blanc et d’un vin rouge. Cependant, les grands Champagne Rosé sont des rosés de saignée produits par la macération des raisins noirs comme le Pinot Meunier pendant quelques jours en cave avant d’être pressés. Outre sa somptueuse couleur, qui en fait le Champagne préféré des femmes, le Champagne rosé exhale des arômes de petits fruits et de fraises des bois et saura se faire apprécier tant à l’apéritif que tout au long d’un repas de fête.

Il existe deux méthodes de fabrication du Champagne Rosé. La première est de laisser macérer pendant quelques heures le jus blanc de raisins rouges avec sa peau. Ce sont les pigments de la peau qui vont colorer la peau : c’est le rosé de saignée, ou rosé de macération. La seconde est de vinifier séparément du vin rouge et du vin blanc tranquilles, puis de les assembler avant l’apparition des bulles. La Champagne est d’ailleurs le seul vignoble autorisé à assembler du vin rouge et du vin blanc !


Louis Roederer

Si la maison a été fondée en 1776, c’est en 1833 que Louis Roederer lui donne ses premières lettres de noblesse et, par la suite, son nom. Elle exploite aujourd’hui 240 hectares de vignes en Champagne, tous situés dans des Premiers Crus et Grands Crus de la Marne. La culture se fait dans le respect de la nature et de la biodiversité, avec une belle place aux principes de la biodynamie. Les vins sont tirés uniquement de ces raisins.

La Maison Louis Roederer propose deux cuvées de Champagne Rosé. Rosé Vintage est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, fruité et floral avec des nuances de fruits secs. Cristal Rosé est un assemblage également, mais avec une dominante de Pinot Noir. C’est un vin rond et plein de fraîcheur, très aromatique.


5

références de Champagne Rosé

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

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    Champagne Louis Roederer

    BIOLOGIQUE

    Champagne | Champagne Rosé

    Champagne Louis Roederer 2013

    Vintage Rosé
    fruité floral frais léger

    " Cette cuvée fait partie des grands Champagnes de la Côte des Blancs. Le millésime est d'une grande concentration et est remarquablement pur et élégant. "

    apogée : 2018 - 2021
    Carton de 6 Bouteille - 75 cl
    393,00 € TTC
    soit 65,50 € la bouteille
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    Champagne
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    Maison Laurent-Perrier

    Champagne | Champagne Rosé

    Maison Laurent-Perrier NV

    Cuvée Brut Rosé
    fruité frais

    " Quel plaisir de déguster ce Champagne rosé intense, profond et complexe. On tombe sous le charme immédiatement ! "

    apogée : 2022 - 2025
    Carton de 1 Bouteille - 75 cl
    72,50 € TTC
    soit 72,50 € la bouteille
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    Champagne
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    Champagne Louis Roederer

    BIOLOGIQUE

    Champagne | Champagne Rosé

    Champagne Louis Roederer 2016

    Vintage Rosé
    fruité floral frais léger

    " La cuvée Rosé Vintage est un concentré de fruits rouges croquants ! La gourmandise et la finesse de la cuvée nous séduisent. "

    apogée : 2022 - 2026
    237,00 € TTC
    soit 79,00 € la bouteille
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    Champagne
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    Fleur de Miraval

    Champagne | Champagne Rosé

    Fleur de Miraval NV

    Fleur de Miraval ER1
    fruité floral frais

    " Fleur de Miraval est un grand Champagne Rosé ! Minéralité, subtilité et finesse incroyable se dévoilent à la dégustation. "

    apogée : 2021 - 2023
    Carton de 1 Bouteille - 75 cl
    340,00 € TTC
    soit 340,00 € la bouteille
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    Champagne
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    Champagne Louis Roederer

    BIOLOGIQUE

    Champagne | Champagne Rosé

    Champagne Louis Roederer 2014

    Vintage Rosé
    fruité floral frais léger

    " Le Rosé de Roederer est remarquable grâce à l'intensité de son pinot et la pureté du chardonnay. On succombe immédiatement à ses bulles. "

    apogée : 2020 - 2024
    offre à durée limitée
    Carton de 2
    240,00 € TTC
    soit 120,00 € la bouteille
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    Champagne