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ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
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L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Vosne-Romanée
Une des appellations Villages de la Côte de Nuits qui produit aussi bien des Premiers Crus que des Grands Crus. Les vins présentent une complexité et des arômes variés oscillant entre fruits noirs et fruits rouges, voir aussi plus corsés. Les grands domaines comme Arnoux-Lachaux, donne ses lettres de noblesses aux vins de Vosne-Romanée. A découvrir chez Cavissima.
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Vosne-Romanée est une appellation-village de la Côte de Nuits. Elle compte 14 climats classés en Premier Cru, et 6 en Grand Cru. Au total, ce sont 152 hectares de vignes qui y sont plantés, dont presque un tiers en Premier Cru !
Les vins rouges produits ici ont une robe intense dont la couleur varie du rubis au pourpre profond. Le bouquet évoque les fruits mûrs et les épices, ainsi que les petits fruits rouges et noirs. En vieillissant il évoluera vers la cerise kirschée et des notes plus sauvages de cuir et de fourrure. La bouche est veloutée et élégante. Parfois austère dans ses premières années, c’est un vin de garde qui a besoin d’un peu de temps pour se révéler.
Parmi les plus célèbres représentants de l’appellation, on peut citer le Domaine de la Romanée-Conti, le domaine Arnoux-Lachaux ou encore le domaine Anne Gros.
" Des vignes cinquantenaires, pour cette appellation village qui bénéficie des mêmes soins que les grandes cuvées du domaine. Un Vosne avec un très beau fruit"
" Bouquet de violettes au nez, arômes suaves de cassis et jolie trame tannique nous axhalent à la dégustation de ce Vosne-Romanée, 1er Cru les Suchots ! "
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