La Baronne

Château La Baronne se trouve sur le contrefort nord du massif des Corbières, sur la montagne d’Alaric. La famille Lignère se transmet le savoir-faire de génération en génération depuis 1957. Les vignes se trouvent sur l’appellation Corbières et sont cultivées en bio et en biodynamie. La famille fait des merveilles avec le carignan qu’elle assemble avec des cépages locaux. Les 90 hectares permettent une duplicité des cuvées toutes plus belles, authentiques et précises les unes que les autres.

Languedoc Roussillon | Aude Hauterive

La Baronne

Pièce de Roche 2017

6 bouteilles en Carton

216,00 € TTC

Soit 36,00 € par bouteille

Languedoc Roussillon | Aude Hauterive

La Baronne

Pièce de Roche 2017

1 magnum en Carton

81,00 € TTC

Soit 81,00 € par magnum

Languedoc Roussillon | Corbières

La Baronne

Alaric 2017

6 bouteilles en Carton

150,00 € TTC

Soit 25,00 € par bouteille

Languedoc Roussillon | Corbières

La Baronne

Les Chemins 2020

6 bouteilles en Carton

96,00 € TTC

Soit 16,00 € par bouteille

Languedoc Roussillon | Aude Hauterive

La Baronne

Pièce de Roche 2018

3 bouteilles en Carton

108,00 € TTC

Soit 36,00 € par bouteille

Voir tous les vins

L'histoire du domaine

La famille Lignière : vignerons et médecins

Le Château La Baronne est la propriété de la famille Lignière depuis 1957. Ce vaste vignoble de Corbières se trouve au coeur du village de Moux. Les vignerons sont également médecins de village et se consacrent à la vigne à côté de leur activité professionnelle médicale. Ils produisent des cuvées parmi les meilleures de Corbières et du Languedoc.
André (médecin généraliste) et Suzette (pharmacienne) ont laissé la main à leur fils Jean (médecin également), sa femme Anne, Paul (dentiste) et Geneviève (Pharmacienne).

Cette équipe de passionnés se met au service du terroir de Corbières. La qualité des cuvées ne cesse de progresser grâce au travail des Lignières et à Stefano Chioccioli qui supervise la production.

Le vignoble

Un trésor absolu de l'appellation Corbières

Le superbe vignoble du Château la Baronne se trouve sur la montagne d’Alaric.
Les vignes du domaine couvrent 90 hectares sur des terroirs spécifiques et hétéroclites. Les Chemins, Les Lanes et les grandes cuvées Alaric sont certifiées Démeter. Le travail en agriculture biologique et en biodynamie est à saluer compte tenu de la surface des parcelles.Le domaine mêle tradition et innovation avec pour but de montrer le meilleur du superbe vignoble des Corbières.
Depuis 1957, les vignerons choisissent les meilleurs terroirs de la montagne d’Alaric, entre 10 et 200 mètres d’altitude. Le sol argileux, gréseux et calcaire offre une grande diversité. Le vent berce constamment les vignes.

Les vins du domaine

Finesse et fraîcheur !

En termes de cépages, les variétés locales comme le mourvèdre, le grenache noir, la syrah, roussane vermentino et bourboulenc sont sublimées par le travail de la famille. Ils ont une préférence pour leurs vieux carignans. Certaines vignes ont fêté leur 115 ans en 2016. Les vins rouges représentent 90% de la production du domaine.
La gamme se décline en assemblages et cuvées de cépages. Les vins sont élevés sous bois :

- Les Chemins est une cuvée harmonieuse et gourmande avec des fruits mûrs et de jolis notes de fleurs.
- Alaric est une des grandes cuvées du domaine. On apprécie la finesse et la fraîcheur de ce Corbière absolument remarquable.
- Pièce de Roche, cet IGP est magnifique, une cuvée d’exception ! La cuvée est issue de vieux carignans plantés en 1892.

Loin des Corbières trop puissants et chaleureux, les vins du domaine sont impressionnants de fraîcheur et de finesse. Laissez vous surprendre par ses cuvées au rapport qualité/prix exceptionnels !

BIOLOGIQUE

Languedoc Roussillon | Aude Hauterive

La Baronne 2017

Pièce de Roche

fruité épicé floral complexe frais charpenté

" Magnifique cuvée intense et incroyablement complexe issue de vieux carignans plus que centenaires ! Laissez-vous emporter pour une dégustation à couper le souffle. "

apogée : 2023 - 2032

216,00 € TTC soit 36,00 € la bouteille

216,00 € TTC

soit 36,00 € la bouteille

Rouge

BIOLOGIQUE

Languedoc Roussillon | Corbières

La Baronne 2017

Alaric

fruité épicé floral complexe frais

" Alaric est un petit bijou de Corbières, ce vin nous séduits pour son élégance et sa gourmandise. La fraîcheur est au rendez-vous !"

apogée : 2023 - 2026

150,00 € TTC soit 25,00 € la bouteille

150,00 € TTC

soit 25,00 € la bouteille

Rouge

BIOLOGIQUE

Languedoc Roussillon | Corbières

La Baronne 2020

Les Chemins

fruité épicé frais

" Les Chemins est un joli Corbières : gourmand, fruité et rempli de fraîcheur !"

apogée : 2023 - 2028

96,00 € TTC soit 16,00 € la bouteille

96,00 € TTC

soit 16,00 € la bouteille

Rouge

BIOLOGIQUE

Languedoc Roussillon | Aude Hauterive

La Baronne 2018

Pièce de Roche

fruité épicé floral complexe frais charpenté

" Pièce de Roche est une sublime cuvée intense et complexe issue de vieux carignans de plus d'un siècle !Nous sommes complètement séduits !"

apogée : 2023 - 2028

108,00 € TTC soit 36,00 € la bouteille

108,00 € TTC

soit 36,00 € la bouteille

Rouge

BIOLOGIQUE

Languedoc Roussillon | Aude Hauterive

La Baronne 2017

Pièce de Roche

fruité épicé floral complexe frais charpenté

" Magnifique cuvée intense et incroyablement complexe issue de vieux carignans plus que centenaires ! Laissez-vous emporter pour une dégustation à couper le soufle. "

apogée : 2023 - 2032