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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Domaine des Vignes du Maynes
Le Clos des Vignes du Maynes se situe sur les beaux terroirs du sud de la Bourgogne, au coeur du Mâconnais. Le terroir y est exceptionnel : sol argilo-calcaire, exposition plein est et savoir-faire du vigneron s'allient pour produire des vins remarquables. Aujourd'hui le domaine est dirigé par Julien Guillot. Il représente le renouveau, la jeunesse et le talent du Mâconnais. Il a à coeur de créer des vins conviviaux tout en respectant la nature, un pari réussi !
Le domaine est un clos magnifique de 7 hectares à Cruzille dans le Mâconnais. Les 27 parcelles sont plantées avec les 3 cépages traditionnels de la région : Gamay, Pinot fin et Chardonnay. Plus qu’un simple domaine, ce vignoble est un terroir à fort caractère. En effet, son terroir complexe confère au vin une minéralité et une typicité à part. Aujourd’hui, Julien Guillot a repris le domaine de son grand-père et fait perdurer la production de vins. Les cuvées gagnent peu à peu en complexité, un bijoux du Mâconnaisà découvrir sans attendre!
Une histoire forte
Quand vin rime avec sain
Le vignoble a vu défiler des propriétaires de marque à commencer dès l’an 910par le Duc d’Aquitaine et la création de l‘abbaye de Cluny. En 1952, Pierre et Jeanne Guillot rachètent le domaine et décident de le convertir en culture biologique. Cet acte n’est qu’une formalité puisqu’en 1100 ans d’histoire, aucun produit chimique n’a été utilisé pour la production des vins. La certification en biodynamieest attribuée il y’ a une quinzaine d’années même si le domaine n’a jamais vraiment connu d’autres modes de viticulture. En somme, les vignes sont vinifiées sur des terres saines.
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