Sancerre
Si le vin de Sancerre est réputé depuis les premiers siècles c’est que le terroir de cette appellation sublime les cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir pour donner naissance à des Sancerre blancs secs, aromatiques et minéraux à la dégustation, s'accordant avec poissons et crottin de Chavignol, et des Sancerre rouges fruités aux tannins soyeux. Le vignoble en coteaux de l'AOC Sancerre domine le Cher et compte parmi ses grands vignerons les domaines Alphonse Mellot et Henri Bourgeois
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Tous les vins de Loire
- Loire Sancerre
Blanc Sec
Alphonse Mellot vinifie de grands vins de Sancerre. Précis et pur, La Moussière charme par sa finesse et son bouquet.
apogée : 2020 - 2025Bouteille - 75cl137,40 € TTCsoit 22,90 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Le Domaine Bourgeois nous offre ici un vin pur et équilibré. Les plus beaux terroirs de Sancerre s'expriment joliment.
apogée : 2019 - 2025Bouteille - 75cl144,00 € TTCsoit 24,00 € la bouteilleLoire Sancerre
Rouge
Mellot signe une cuvée typique de Sancerre, pleine de fraîcheur et d'élégance. On en redemande !
apogée : 2022 - 2026Bouteille - 75cl183,00 € TTCsoit 30,50 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Un vin de plaisir précis et plein de finesse. On aime sa vivacité et la précision de réalisation !
apogée : 2020 - 2025Bouteille - 75cl198,00 € TTCsoit 33,00 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Complexe, précis et pure ce Sancerre issu des sols de silex offre un caractère franc
apogée : 2021 - 2026Bouteille - 75cl213,00 € TTCsoit 35,50 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
C'est l'une de mes cuvées préférées de la maison, un Sauvignon blanc au caractère mûr et élancé : de la dentelle.
apogée : 2021 - 2026Bouteille - 75cl213,00 € TTCsoit 35,50 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Le domaine Mellot fait partie des meilleurs domaines de Sancerre. Les vins travaillés en biodynamie sont précis et purs.
apogée : 2019 - 2027Bouteille - 75cl222,00 € TTCsoit 37,00 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Le domaine Alphonse Mellot fait partie des plus grands domaines de la Vallée de la Loire. Il existe depuis plus de 500 ans et est réputé po...
apogée : 2019 - 2025Bouteille - 75cl259,80 € TTCsoit 43,30 € la bouteilleLoire Sancerre
Rouge
Cette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir. Les amateurs de vins de garde pourront mettre leur patience...
apogée : 2022 - 2029Bouteille - 75cl303,00 € TTCsoit 50,50 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Alphonse Mellot vinifie de grands vins de Sancerre. Précis et pur, La Moussière charme par sa finesse et son bouquet.
apogée : 2019 - 2024Bouteille - 75cl45,00 € TTCsoit 45,00 € la bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Le domaine du Carrou est un Sancerre au style pur et franc, un Sancerre classique et rassurant qui ne déçoit jamais en raison de sa régular...
apogée : 2014 - 2017Bouteille - 75cl12,96 € TTCla bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Un vin marqué par une empreinte forte de terroir. L’aspect varietal du cépage s’efface pour laisser s’exprimer une minéralité forte ...
apogée : 2017 - 2020Bouteille - 75cl19,92 € TTCla bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
La Jouline est une cuvée qui laisse parler toute la qualité du terroir de Bué
apogée : 2014 - 2018Bouteille - 75cl19,00 € TTCla bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Ce Sancerre évoque une précision aromatique impressionnante, il s'agit d'un vin remarquablement vinifié dans un millésime exceptionnel
apogée : 2014 - 2018Parker/WA : 88Bouteille - 75cl30,00 € TTCla bouteilleLoire Sancerre
Blanc Sec
Le domaine Mellot fait partie des meilleurs domaines de Sancerre. Les vins sont précis et purs.
apogée : 2018 - 2023Bouteille - 75cl24,72 € TTCla bouteilleL’appellation Sancerre s’étend sur 14 communes dans la vallée de la Loire, pour une surface de presque 3000 hectares. On y produit des vins blancs, rouges et rosés à partir de deux cépages rois : le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir. Le vignoble est basé sur 3 types de sols : argilo-calcaires à l’ouest, argilo-silicieux à l’est et au bord de la Loire, et crayeux ailleurs.
Les Sancerre blancs sont frais et minéraux, avec des arômes de fruits exotiques, fruits blancs et agrumes. Les Sancerre rouges sont fermes et élégants, avec des saveurs de petits fruits rouges et noirs. Enfin, les Sancerre rosés sont frais et gourmands, très fruités.
Dominique Roger - Domaine du Carrou
La famille Roger produit du Sancerre depuis le 17ème siècle. C’est aujourd’hui Dominique Roger qui dirige les 10 hectares du Domaine du Carrou, à Bué. Il produit de nombreuses cuvées en vin blanc, vin rouge et vin rosé, pour exprimer toutes les facettes du terroir et des cépages. Les noms des cuvées correspondent à des lieux-dits, hormis “Domaine du Carrou” qui sont les vins principaux en Sancerre blanc et rouge.
En Sancerre blanc, Dominique Roger propose les cuvées “Les Déserts” et “Chêne Marchand” en plus du vin principal, ainsi qu’une cuvée vieilles vignes, “Les Joulines”.
En Sancerre rouge, on trouve également “La Jouline” et “Domaine du Carrou”.
Enfin, l’unique Sancerre rosé de Dominique Roger porte le nom du domaine.
Alphonse Mellot, domaine La Moussière
Les archives attestent que la famille Mellot cultive la vigne à Sancerre depuis le XVIème siècle. Depuis le XIXème siècle et la création d’une auberge dans ce village par Alphonse Mellot, l’aîné de chaque génération porte ce prénom. Ce sont aujourd’hui les 18ème et 19ème porteurs du nom qui perpétuent la tradition viticole.
Le Domaine La Moussière porte la mention “hors concours” et représente désormais plus de 30 hectares d’un seul tenant.
Le Sancerre blanc “La Moussière” classique regroupe des jeunes et vieilles vignes, cultivées sur un terroir de marnes exposées plein sud. Le Sancerre rouge du même nom est issu de vignes de Pinot Noir encore jeunes.
“Génération XIX” est issu des vieilles vignes du domaine. Lui aussi existe aussi en rouge et blanc.
“Edmond” est un Sancerre blanc puissant et majestueux, très viril.
En Sancerre rouge, “La Demoiselle” est issu d’un sol d’argiles à silex. Enfin, “En Grands Champs” est un grand Pinot Noir taillé pour la garde.
Domaine Henri Bourgeois
La famille Bourgeois est établie à Chavignol depuis 10 générations. Aujourd’hui ce sont Jean-Marie, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe qui exploitent le domaine en Sancerre et Pouilly-Fumé. Le fils aîné de la famille tient par ailleurs un restaurant au coeur du village, permettant d’allier dégustation de vin et de bons produits. L’aventure vinicole des Bourgeois se poursuit depuis 2000 à Marlborough en Nouvelle-Zélande, où ils ont créé un domaine en agriculture biologique.
En Sancerre Blanc, le Domaine Henri Bourgeois propose “Les Baronnes”, “La Côte des Monts Damnés”, “Le MD de Bourgeois”, “La Chapelle des Augustins”, “Jadis” et “D’Antan”. “La Bourgeoise” est la cuvée vieilles vignes, “Étienne Henri” la cuvée signature et “Grande Réserve” la cuvée prestige. “Vendanges de la Saint Charles” est un vin liquoreux élevé 15 mois en fûts, issu de raisins vendangés début novembre.
En Sancerre rouge, on retrouve “Les Baronnes”, et “La Bourgeoise” en cuvée vieilles vignes. Un nouveau nom fait son apparition : “Chêne Saint-Étienne”, la cuvée prestige.
Enfin, “Les Baronnes” existe aussi en Sancerre rosé.
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