Sancerre
Si le vin de Sancerre est réputé depuis les premiers siècles c’est que le terroir de cette appellation sublime les cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir pour donner naissance à des Sancerre blancs secs, aromatiques et minéraux à la dégustation, s'accordant avec poissons et crottin de Chavignol, et des Sancerre rouges fruités aux tannins soyeux. Le vignoble en coteaux de l'AOC Sancerre domine le Cher et compte parmi ses grands vignerons les domaines Alphonse Mellot et Henri Bourgeois
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Tous les vins de Loire
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Rouge
Loire SancerreDomaine Vincent Delaporte et Fils 2020
Chavignol rougeGorgé de fruits rouges et de gourmandise, Chavignol est un superbe Sancerre !
apogée : 2021 - 2025Bouteille - 75cl101,40 € TTCsoit 16,90 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Vincent Delaporte et Fils 2020
ChavignolChavignol est une cuvée vive et éclatante qui réserve un très joli moment de dégustation : un joli Sancerre !
apogée : 2021 - 2026Bouteille - 75cl101,40 € TTCsoit 16,90 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Alphonse Mellot 2019
La MoussièreAlphonse Mellot vinifie de grands vins de Sancerre. Précis et pur, La Moussière charme par sa finesse et son bouquet.
apogée : 2020 - 2025Parker/WA : 91+Bouteille - 75cl-14%117,00 € TTCsoit22,90 €19,50 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Vincent Delaporte et Fils 2019
Cuvée SilexFruits blancs, belle énergie et touches d'agrumes nous régalent ! Cette cuvée fait l'unanimité.
apogée : 2021 - 2028Bouteille - 75cl125,40 € TTCsoit 20,90 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Henri Bourgeois 2018
La Côte des Monts DamnésLe Domaine Bourgeois nous offre ici un vin pur et équilibré. Les plus beaux terroirs de Sancerre s'expriment joliment.
apogée : 2019 - 2025Parker/WA : 89Bouteille - 75cl144,00 € TTCsoit 24,00 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Henri Bourgeois 2019
La Côte des Monts DamnésDans Côte des Monts Damnés, tout est rassemblé pour que la finesse s'exprime. Cette grande cuvée pure et équilibrée fait l'unanimité.
apogée : 2021 - 2027Parker/WA : 94Bouteille - 75cl156,00 € TTCsoit 26,00 € la bouteille
Rouge
Loire SancerreDomaine Alphonse Mellot 2017
La MoussièreMellot signe une cuvée typique de Sancerre, pleine de fraîcheur et d'élégance. On en redemande !
apogée : 2022 - 2026Parker/WA : 91Bouteille - 75cl-8%168,00 € TTCsoit30,50 €28,00 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Alphonse Mellot 2017
Les RomainsUn vin de plaisir précis et plein de finesse. On aime sa vivacité et la précision de réalisation !
apogée : 2020 - 2025Bouteille - 75cl198,00 € TTCsoit 33,00 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Henri Bourgeois 2017
Sancerre d'AntanComplexe, précis et pur ce Sancerre issu des sols de silex offre un caractère franc. Magnifique !
apogée : 2021 - 2026Parker/WA : 92Bouteille - 75cl213,00 € TTCsoit 35,50 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Henri Bourgeois 2016
JadisC'est l'une de mes cuvées préférées de la maison, un Sauvignon blanc au caractère mûr et élancé : de la dentelle.
apogée : 2021 - 2026Parker/WA : 91Bouteille - 75cl213,00 € TTCsoit 35,50 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Alphonse Mellot 2016
SatelliteLe domaine Mellot fait partie des meilleurs domaines de Sancerre. Les vins travaillés en biodynamie sont précis et purs.
apogée : 2019 - 2027Parker/WA : 92Bouteille - 75cl222,00 € TTCsoit 37,00 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDomaine Alphonse Mellot 2016
Génération XIXLe domaine Alphonse Mellot fait partie des plus grands domaines de la Vallée de la Loire. Il existe depuis plus de 500 ans et est réputé po...
apogée : 2019 - 2025Parker/WA : 93Bouteille - 75cl259,80 € TTCsoit 43,30 € la bouteille
Rouge
Loire SancerreDomaine Alphonse Mellot 2015
La DemoiselleCette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir. Les amateurs de vins de garde pourront mettre leur patience...
apogée : 2022 - 2029Parker/WA : 93Bouteille - 75cl-10%272,40 € TTCsoit50,50 €45,40 € la bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreDominique Roger 2012
Domaine du CarrouLe domaine du Carrou est un Sancerre au style pur et franc, un Sancerre classique et rassurant qui ne déçoit jamais en raison de sa régular...
apogée : 2014 - 2017Bouteille - 75cl12,96 € TTCla bouteille
Blanc Sec
Loire SancerreVincent Gaudry 2016
Le TournebrideUn vin marqué par une empreinte forte de terroir. L’aspect varietal du cépage s’efface pour laisser s’exprimer une minéralité forte ...
apogée : 2017 - 2020Bouteille - 75cl19,92 € TTCla bouteilleL’appellation Sancerre s’étend sur 14 communes dans la vallée de la Loire, pour une surface de presque 3000 hectares. On y produit des vins blancs, rouges et rosés à partir de deux cépages rois : le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir. Le vignoble est basé sur 3 types de sols : argilo-calcaires à l’ouest, argilo-silicieux à l’est et au bord de la Loire, et crayeux ailleurs.
Les Sancerre blancs sont frais et minéraux, avec des arômes de fruits exotiques, fruits blancs et agrumes. Les Sancerre rouges sont fermes et élégants, avec des saveurs de petits fruits rouges et noirs. Enfin, les Sancerre rosés sont frais et gourmands, très fruités.
Dominique Roger - Domaine du Carrou
La famille Roger produit du Sancerre depuis le 17ème siècle. C’est aujourd’hui Dominique Roger qui dirige les 10 hectares du Domaine du Carrou, à Bué. Il produit de nombreuses cuvées en vin blanc, vin rouge et vin rosé, pour exprimer toutes les facettes du terroir et des cépages. Les noms des cuvées correspondent à des lieux-dits, hormis “Domaine du Carrou” qui sont les vins principaux en Sancerre blanc et rouge.
En Sancerre blanc, Dominique Roger propose les cuvées “Les Déserts” et “Chêne Marchand” en plus du vin principal, ainsi qu’une cuvée vieilles vignes, “Les Joulines”.
En Sancerre rouge, on trouve également “La Jouline” et “Domaine du Carrou”.
Enfin, l’unique Sancerre rosé de Dominique Roger porte le nom du domaine.
Alphonse Mellot, domaine La Moussière
Les archives attestent que la famille Mellot cultive la vigne à Sancerre depuis le XVIème siècle. Depuis le XIXème siècle et la création d’une auberge dans ce village par Alphonse Mellot, l’aîné de chaque génération porte ce prénom. Ce sont aujourd’hui les 18ème et 19ème porteurs du nom qui perpétuent la tradition viticole.
Le Domaine La Moussière porte la mention “hors concours” et représente désormais plus de 30 hectares d’un seul tenant.
Le Sancerre blanc “La Moussière” classique regroupe des jeunes et vieilles vignes, cultivées sur un terroir de marnes exposées plein sud. Le Sancerre rouge du même nom est issu de vignes de Pinot Noir encore jeunes.
“Génération XIX” est issu des vieilles vignes du domaine. Lui aussi existe aussi en rouge et blanc.
“Edmond” est un Sancerre blanc puissant et majestueux, très viril.
En Sancerre rouge, “La Demoiselle” est issu d’un sol d’argiles à silex. Enfin, “En Grands Champs” est un grand Pinot Noir taillé pour la garde.
Domaine Henri Bourgeois
La famille Bourgeois est établie à Chavignol depuis 10 générations. Aujourd’hui ce sont Jean-Marie, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe qui exploitent le domaine en Sancerre et Pouilly-Fumé. Le fils aîné de la famille tient par ailleurs un restaurant au coeur du village, permettant d’allier dégustation de vin et de bons produits. L’aventure vinicole des Bourgeois se poursuit depuis 2000 à Marlborough en Nouvelle-Zélande, où ils ont créé un domaine en agriculture biologique.
En Sancerre Blanc, le Domaine Henri Bourgeois propose “Les Baronnes”, “La Côte des Monts Damnés”, “Le MD de Bourgeois”, “La Chapelle des Augustins”, “Jadis” et “D’Antan”. “La Bourgeoise” est la cuvée vieilles vignes, “Étienne Henri” la cuvée signature et “Grande Réserve” la cuvée prestige. “Vendanges de la Saint Charles” est un vin liquoreux élevé 15 mois en fûts, issu de raisins vendangés début novembre.
En Sancerre rouge, on retrouve “Les Baronnes”, et “La Bourgeoise” en cuvée vieilles vignes. Un nouveau nom fait son apparition : “Chêne Saint-Étienne”, la cuvée prestige.
Enfin, “Les Baronnes” existe aussi en Sancerre rosé.
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