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Quantité :

Rouge

livraison vin

Investissement

Château Canon 2023

- En Primeur

1er Grand Cru Classé B

fruité boisé complexe charpenté
Investissement Plaisir Voir les conseils investissement
Variation 2021 : +0%
Variation 2022 : -25%
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Le domaine

Château Canon, situé sur le plateau de Saint-Émilion, figure parmi les propriétés les plus prestigieuses de l'appellation. Élevé au rang de Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion en 1954, ce domaine de 32 hectares ne cesse de progresser. Depuis son acquisition par le groupe Chanel en 1996, il bénéficie de l'engagement en faveur de l'artisanat et de la qualité inhérent au monde du luxe. Les cuvées élégantes et raffinées du château, majoritairement composées de merlot, sont le fruit d'un savoir-faire exceptionnel. En 2021, Château Canon a entamé sa conversion biologique sous la direction du talentueux Nicolas Audebert, à la direction de la propriété !

En savoir plus sur le domaine
Informations investissement

Notes et analyse

96/100
note moyenne Wine Decider
Parker / WA : 96-98
Vinous : 94-96
Neal Martin : 94-96
Jean-Marc Quarin : 97
The Wine Independant : 98-100
James Suckling : 99-100
Jane Anson : 96
Analyse

0

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Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2023
Culture : Raisonnée
Cépages :

71 % Merlot
29 % Cabernet Franc

Alcool : 14%
Apogée : 2031 - 2050
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Château Canon révèle la splendeur de Saint-Émilion avec son élégance et sa complexité exceptionnelle. En 2023 on retrouve cette régularité, cette minéralité et fraîcheur et intensité que le terroir apporte. L'un des plus beaux vins de Saint-Emilion.

Vignoble

Les vignes s'étendent sur une surface de 34 hectares, dont 24 hectares sont consacrés à la production du Château Canon et 10 hectares au Second Vin, Croix Canon. Plantées à une altitude de 87 mètres, ces vignes apportent une belle fraîcheur aux vins. Les vignes sont âgées d'une trentaine d'années et sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique.

Sol

La présence de calcaire dans le sol agit comme une réserve naturelle d'eau, qui offre aux vignes un soutien essentiel lors des années les plus chaudes.

Vinification et élevage

L'élevage a lieu dans des barriques de chêne pendant 16 mois. 

Propriétaire(s) et histoire

L'histoire débute il y a plus de 250 ans avec l'achat de la propriété par Jacques Kanon. Depuis 2015, Nicolas Audebert est à la tête de cette exploitation. La réputation du Château Canon repose sur la constance et la qualité exceptionnelle de ses vins.

Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
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