Investissement

Château Canon 2016

- Bouteille 75cl - En Primeur

1er Grand Cru Classé B

Bordeaux / Saint-Emilion / Rouge
Investissement Plaisir Voir les conseils investissement

6 bouteilles Caisse Bois 130,00 € HT /bouteille
780,00 € HT
2 disponibles | Livraison début 2019
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Apogée : 2021 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

C'est l'une des plus fortes ascensions de l'appellation ces dernières années, le vin fleurte entre la race, l'élégance et la distinction.

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble de Château Canon s'étend sur 34 hectare d'un seul tenant dont 29 sont dédiés au Château Canon l'autre partie étant réservée à Croix Canon. Situé sur un plateau, le sol est composé de calcaire à astérie recouvert d'une faible couche d'argile. Il est orienté Sud/Sud-Ouest avec une densité de plantation d'environ 7000 pieds par hectare et un vignoble d'en moyenne 30 ans. L'encépagement est composé à 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. 

Vinification et élevage

Les vendanges sont effectuées à la main en cagettes. Après un tri manuel également, les raisins sont vinifiés par parcelle avec encuvage par gravité. L'élevage est effectué en barrique de chêne francais pour une durée moyenne de 18 mois (50 à 70% de barriques neuves). Le domaine utilise 7 tonnelieries différentes, certaines apportant le fruit, d'autres de la structure au vin. 

Déscription du millésime

2016 nous a été présenté comme 'un millésime comme on aime les produire'. Il reflète le terroir, possède une belle fraicheur et une structure élégante et droite. 

Conseils investissement
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC. En aucune manière le prix indiqué ne peut s'assimiler à une cote ou une valeur liquidative.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour deux fois par mois sur le site de Cavissima. Cette donnée est fournie à titre indicatif pour estimer l’évolution dans le temps des prix publics et fournissent une indication pour la valorisation de votre cave en ligne.

L'achat de vin en primeurs est une opération qui comporte des risques. Dans une logique d'investissement nous vous recommandons de vous référer à notre page informations.

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Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin).

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Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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