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Biologique

Château Quinault L'Enclos 2018

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Situé en plein cœur de Libourne, on date l’existence des vignes du château de l’époque gallo-romaine. Ce vignoble de ville est cultivé à partir du 17e siècle. Le château est acquis par l’œnologue Alain Raynaud en 1997, puis en 2008 par Albert Frère et Bernard Arnaud, actuel dirigeant de LVMH. Le domaine bénéficie de tous les soins nécessaires pour préserver sa typicité.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Mill. : 2018
Culture : Biologique
Cépages :

71.5% merlot, 14.5% cabernet franc, 14% cabernet-sauvignon

Alcool : 14.1%
Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

L'une des plus belle progression qualitative sur l'appellation Saint-Emilion. Un grand vin au prix encore sage. 

guide des millésimes

Vignoble

Proche de la Dordogne, sur la rive droite de la Garonne, les 20 hectares de vignes s’épanouissent au sommet de croupes graveleuse, notamment depuis 2012 où le château reçoit la certification culture biologique. Dès lors, les ceps de Merlot (83%), Cabernet Franc (12%) et Cabernet Sauvignon (5%) sont cultivées sur un sol fait de sable, de galets et d’argile. .

Description du millésime

Depuis le millésime 2018, le Château s'est doté d'un nouveau chai parcellaire. Cela lui permet d'aller encore plus loin dans l'élégance et la précision. 

Notes de dégustation

Château Quinault L'Enclos 2018 est une fois de plus splendide. La puissance des fruits noirs se mèle à une légère touche florale et des petites épices. Un vin puissant, élégant et d'une précision remarquable. 

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