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Château Haut-Bergey 2019

- En Primeur

fruité complexe
Variation 2018 : -22%
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Le domaine

Le Château Haut-Bergey s’étend sur 40 hectares dans le village de Léognan, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan. Le vignoble se trouve sur des croupes de graves et bénéficie d’une exposition Sud, Sud-Ouest. 
Depuis 2015, le vignoble est en conversion à l’agriculture biologique et biodynamique.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Culture : Biodynamie
Cépages :

49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Cabernet Franc, 7% Petit verdot

Alcool : 13.9%
Apogée : 2025 - 2031
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Château Haut-Bergey impressionne grâce à sa puissance et son intensité. Un bel exemple des beaux terroirs de Pessac-Léognan.

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Les origines du Château Haut-Bergey remontent au XVème siècle. Sylviane Garvin Cathiard, sœur de Daniel Cathiard du Château Smith Haut-Lafitte acquiert le château en 1991. Cette petite fille de négociant a un réel coup de cœur pour cette propriété aux allures de Château de la « Belle au bois dormant » et se lance dans de grands projets au vignoble comme au chai afin d’améliorer drastiquement la qualité des vins.
Les vignobles Garcin Cathiard possèdent également le château Branon à Pessac-Léognan, le château Barde-Haut à Saint-Emilion et le Château Clos L’Eglise à Pomerol.

Vignoble

Le vignoble du Château Haut-Bergey possède 38 hectares pour les vins rouges. Les vignes sont plantées sur un sol de graves sur un sous-sol argilo-silicieux. L'encépagement global est de 45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc et 3% Malbec. 

Sol

Le vignoble s'étend sur des croupes graveleuses composées de graves, sables et argiles. 

Description du millésime

Garanties et livraison
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