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Biodynamie

Château Ferrière 2019

fruité floral complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Le Château Ferrière a été fondé au XVIIIème siècle par Gabriel Ferrière. Aujourd'hui, ce château est une valeur sûre de l'appellation Margaux. La réputation du domaine ne fait que de se renforcer au fil des différents propriétaires. Classée 3ème Grand Cru Classé en 1855, la qualité de ses vins est indémniable. La famille Villars est à la tête du domaine qu'elle conduit avec le plus grand soin. Les principes de la Biodynamie sont appliqués pour le meilleur de la qualité des cuvées. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Margaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Biodynamie
Cépages :

Cabernet sauvignon (57%),
merlot (34%),
petit verdot (6%) et cabernet franc (3%)

Apogée : 2023 - 2029
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Raffinement et élégance sont au rendez-vous de ce superbe Margaux ! Un très bon rapport qualité prix

Vignoble

Les 24 hectares de vignes sont plantées en Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet franc (2%). Le vignoble est entièrement cultivé en biodynamie, certifié depuis 2015. Les vendanges sont effectuées manuellement avant d'être envoyées dans le nouveau chai. 

Propriétaire(s) et histoire

La famille Villars a repris le domaine dans les années 90. Aujourd'hui c'est Claire Villars qui est chargée de sa direction. Elle est aidée de l’œnologue-conseil de la famille, Jacques Boissenot. 

Garanties et livraison
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