Le Château Le Boscq en Saint-Estèphe
Au bord de l’estuaire de la Gironde
Le Château Le Boscq se situe en première ligne au bord de l’estuaire de la Gironde en appellation Saint-Estèphe. Les 18 hectares de vignes reposent sur une croupe de graves garonnaises et d’argiles typique de l’appellation. Les argiles permettent un enracinement plus profond du vignoble et une hydratation continue des pieds de vignes. Les graves favorisent le drainage du sol et restituent la nuit la chaleur accumulée durant le jour. Aussi, le sol du Château Le Boscq est-il favorable au développement et à l'équilibre de la vigne qui donne naissance à des fruits de qualité. Une étude précise des sols du vignoble a été établie par le Directeur Général du domaine, Frédéric Bonnafous et le responsable de l’exploitation Damien Martial. Cela permet d’assurer une viticulture parcellaire adaptée à chaque cépage. Ainsi, les cépages les plus tardifs comme le cabernet-sauvignon et le petit verdot sont plantés sur la croupe graveleuse tandis que le merlot s’épanouit sur les terroirs plus frais du domaine, à flancs de coteaux. Le groupe Dourthe cultive la vigne de manière raisonnée et une maîtrise des rendements est donc instituée au Château Le Boscq. Les vendanges sont réalisées à la main dans de petites cagettes pour protéger les baies.Â
