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L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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C'est entre Pauillac et Saint-Estèphe, séparée de Château Lafite par la ‘jalle’ (ruisseau) du Breuil, que le Château Cos d'Estournel produit 3 vins: le Grand vin "Cos d'Estournel", le Second vin "Les Pagodes de Cos" (créé en 1994) et Cos d'Estournel en Blanc. Cos d'Estournel a été fondé en 1811 sur une colline de graves. Aujourd'hui, le château est détenu par Michel Reybier et ceux depuis 2000.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
Deuxième vin de Cos d’Estournel, le vin est charmant et soyeux avec une identité typique de son terroir
Cépages :
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Notes de dégustation
Les Pagodes de Cos 2017 est soyeux et d'une grande fraîcheur. Il s'exprime sur des notes de cerises noires, de confiture de mûres et de garrigue. En bouche, les tanins sont mûrs. La bouche s'exalte sur de jolies notes de mûre, fraise sauvage et de poivre blanc. Belle finale longue et fruitée.
Description du millésime
Les Pagodes de Cos 2017 représente 55% de la production sur ce millésime.
Vignoble
Le château possède 91 hectares de vignes répartis sur 61 parcelles différentes. Les jeunes vignes de 35 ans en moyenne sont utilisées pour l'élaboration du Second vin "Les Pagodes de Cos".
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