Le Domaine Etienne Sauzet inscrit ses cuvées parmi les plus grands blancs de Bourgogne. Ce véritable trésor de Puligny-Montrachet vinifie le chardonnay sur 14 hectares de vignes avec un savoir-faire et un talent incroyable. Benoît Riffault a repris le flambeau de son beau-père en perpétuant le soin apporté à la culture de la vigne. Converti en bio puis biodynamie depuis 2010, le Domaine Etienne Sauzet préserve l'excellent terroir de son vignoble et produit des cuvées à la finesse reconnue mondialement.
En savoir plus sur le domaineNotes et analyse
Parker / WA : | 91 |
Vinous : | 90-92 |
Burghound : | 90-92 |
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Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.
Pays : | France |
Region : | Bourgogne |
Appellation : | Puligny-Montrachet |
Couleur : | Blanc Sec |
Millesime : | 2018 |
Culture : | Biodynamie |
Cépages : | Chardonnay |
Alcool : | 13.5% |
Apogée : | 2023 - 2031 |
1er Cru Les Perrières est une des plus belles expressions de Puligny-Montrachet. Minérale et élégante, la cuvée réserve un grand moment de dégustation.
1er Cru Les Perrières est un très grand vin blanc de Bourgogne. Le nez de fleurs évolue vite vers des notes complexes toastées et minérales. Le bouche est intense, harmonieuse et se développe vers une longueur infinie. L'équilibre est parfait !
Accords mets-vin et ServiceCe 1er cru est à déguster lors des plus belles occasions : poissons nobles, belles volailles et crustacés seront parfaits.
VignobleLe Vignoble dont est issu la cuvée Les Perrières est constitué de vieilles vignes de chardonnay sur 0,7 hectare et produit en général des vins ronds et gras. Digne des plus grands Puligny-Montrachet, ce climat est l’un des plus réputés de l’appellation.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Vinifications traditionnelles
- Elevage de 1 an en fûts de chêne dont 20 à 30 % de bois neuf
Gardez ce vin au minimum 2 ans afin qu'il révèle toute sa compexité.
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