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Domaine Alain Voge 2009
Les Vieilles Vignes
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Designation : | Cornas |
| Couleur : | Rouge |
| Mill. : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Syrah |
| Apogée : | 2015 - 2029 |
Un Cornas d'école, au style racé et riche, c'est un vin qui affiche quelque soit les années, un sérieux potentiel de garde
Cornas « Les Vieilles Vignes » est issu de différentes parcelles agées de plus de 30 ans sur des coteaux de granit décomposé, le «gore».
Coteaux de Granit décomposé
Vinification et élevage
Vendanges manuelles en caisses de 40 kg. La vinification s’effectue en cuves inox thermorégulées, macération longue avec pigeage et remontage quotidiens. Elevage de 18 à 20 mois en fûts, dont 20 % en fûts neufs
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