Bouteille 75 cl
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Provenance directe propriété
"Très bon site. Relation client,
gestion cave, tout est OK."
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Bordeaux Saint-Emilion
Château Soutard 2009
Grand Cru Classé
Rouge
| Cépages | Merlot 70%, Cabernet Franc 30% | |
| Culture | Raisonnée | |
| Apogée |
Best After : 2018
Best Before : 2024 |
| Notes |
Parker : Wine Spectator : Jean-Marc Quarin : James Suckling : |
Comprendre le vin
Vinification et élevage
Cuves bois thermorégulées de 60 hl. La fermentation en barrique neuve pour 80% de la récolte. L'élevage en fûts de chêne français pour 70% neuf et 30% d'un vin.
SolSol : calcaire sur la partie haute, argilo-calcaire et sablo-argileux à flanc de côtes et coteau.
