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Château Chasse-Spleen 2014
35,50 € TTC /bouteille
Le Château Chasse-Spleen évoque Charles Baudelaire, qui tomba sous le charme de ce vin. Au coeur du Médoc, sur l'appellation Moulis, le château produit également un second vin: l'Heritage de Chasse-Spleen.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Designation : | Moulis en Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Mill. : | 2014 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot |
| Apogée : | 2020 - 2026 |
Chasse-Spleen est un vin au caractère ferme et dense dans sa jeunesse. D'un grand potentiel de garde, nous vous recommandons la plus grande patience pour apprécier toute sa classe.
Son vignoble s'étend sur 90 hectares au coeur de l'appellation Moulis.
Vinification et élevage
La vinification est effectuée en cuve inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures.
Notes de dégustation
Le nez est franc et ample avec une grande fraîcheur aromatique. Les notes sont sur les fruits noirs (cerise et mûre). La bouche est structurée et ample avec une grande élégance et des tanins crémeux. Une jolie réussite sur le millésime 2014
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