✉️ ALERTES PRIMEURS BORDEAUX 2023

Moulis en Médoc

L'appellation Moulis en Médoc tient son nom des moulins que l'on trouvait jadis en grand nombre. Elle regroupe les grands vins Château Poujeaux et Château Chasse-Spleen, ainsi que les autres grands crus de Moulis en Médoc. Ici, les cépages sont très divers, mais on retrouve surtout du Merlot et du Cabernet Sauvignon. A découvrir chez Cavissima.

L’appellation Moulis en Médoc s’étend sur environ 610 hectares entre Margaux et Saint-Julien. On y cultive surtout Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Créée en 1938, c’est la plus ancienne AOC du Médoc. Ses sols argilo-calcaires voient naître des vins rouges très aromatiques, aux tanins veloutés, avec un beau potentiel de garde.


Château Chasse Spleen

Le Château Chasse Spleen est ainsi nommé au XIXème siècle, à l’occasion de l’Exposition universelle de Londres, pour se démarquer de ses voisins. On le dit si bon qu’il chasse le spleen, le nom est tout trouvé ! Chasse-Spleen est un Château ouvert, un lieu de partage. En effet, c’est aussi un centre d’art contemporain, et on y trouve 3 chambres d’hôtes et un bar à vin.

Le grand vin est fait de Merlot et de Cabernet Sauvignon, parfois complétés d’autres cépages. La robe est intense, le nez évoque la cerise et les fruits rouges. La bouche est ample et soyeuse, on retrouve la cerise. Il peut se garder une quinzaine d’années.

L’Oratoire de Chasse-Spleen est le second vin. Le Château produit aussi l’Héritage de Chasse-Spleen en AOC Haut-Médoc, le Blanc de Chasse-Spleen en Bordeaux Blanc et le Château Gressier Grand Poujeaux en Moulis en Médoc.


Château Maucaillou

En 1929 la famille Dourthe, déjà propriétaire à Moulis en Médoc du Château Moulin à Vent, acquiert le Château Maucaillou. Elle y adjoint ensuite les vignes des châteaux Felletin et Duplessis-Fabre. Le Château produit des vins en AOC Moulis en Médoc, mais aussi en AOC Haut-Médoc. Il a aussi une activité d’hébergement, proposant chambres et table d’hôte.

Le Château Maucaillou est le grand vin, remarquable par l’intensité de sa robe et ses arômes à la fois puissants et subtils. Il est fruité, équilibré, à la fois sur la finesse et l’élégance, avec une belle longueur en bouche. Le potentiel de garde est appréciable, d’une dizaine d’années environ.

N°2 de Maucaillou est le second vin, issu des mêmes vignes que son aîné. Il est rond et généreux, fruité lui aussi, avec des tanins soyeux.


Château Poujeaux

Auparavant entre les mains de la famille Theil, le Château Poujeaux a été repris en 2008 par Philippe et Matthieu Cuvelier, déjà propriétaires du Clos Fourtet.

On pratique ici la lutte raisonnée et les vendanges en vert. Le travail parcellaire à la vigne se poursuit dans les chais, avec une vinification en petites cuves. L’élevage des trois vins se fait ensuite pendant 12 mois en barriques de chêne français. Château Poujeaux est produit à partir des quatre cépages principaux de l’appellation. La Salle de Château Poujeaux est le second vin, principalement issu des vignes les plus jeunes. Enfin, Haut de Poujeaux est fait de Merlot et de Cabernet Sauvignon.


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vins de Moulis en Médoc

Sélectionnés fièrement
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Par ordre décroissant

Tous les vins de Bordeaux

  1. 89-91
    89+
    91-93
    91
    91-92
    91-92
    88
    Château Poujeaux 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Poujeaux 2021

    fruité épicé frais

    " Le Château Poujeaux est une digne représentation de ce que l'appellation Moulis en Médoc peut proposer. Les vins sont remarquables !"

    apogée : 2025 - 2032
    Caisse Bois de 6 Bouteilles - 75 cl
    151,20 € TTC
    soit 25,20 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  2. 89-91
    90-91
    88
    90-91
    Château Chasse-Spleen 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2021

    fruité épicé complexe

    " Chasse-Spleen est une référence incontournable du vignoble bordelais. Un très beau rapport qualité/prix, constant dans sa qualité et dans le sérieux du travail effectué."

    apogée : 2026 - 2035
    Carton de 6 Bouteilles - 75 cl
    186,00 € TTC
    soit 31,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  3. 89-91
    90
    90-91
    88
    90-91
    Château Chasse-Spleen 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2021

    fruité épicé complexe

    " Chasse-Spleen est une référence incontournable du vignoble bordelais. Un très beau rapport qualité/prix, constant dans sa qualité et dans le sérieux du travail effectué."

    apogée : 2026 - 2035
    Caisse Bois de 6 Bouteilles - 75 cl
    186,00 € TTC
    soit 31,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  4. 90-92
    93-94
    93-94
    93
    90
    Château Chasse-Spleen 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2022

    En Primeur
    fruité épicé complexe
    plaisir :
    apogée : 2027 - 2036
    Caisse Bois de 6 Bouteilles - 75 cl
    201,60 € TTC
    soit 33,60 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  5. 89
    88-90
    89
    16-16,5
    92
    94-95
    91
    Château Poujeaux 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Poujeaux 2016

    fruité épicé complexe

    " Poujeaux est un grand classique de l'appellation, sa dégustation est incontournable lorsque l'on souhaite découvrir ce terroir encore trop méconnu"

    apogée : 2021 - 2026
    Caisse Bois de 6 Bouteilles - 75 cl
    204,00 € TTC
    soit 34,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  6. 92+
    91
    92
    Château Chasse-Spleen 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2019

    fruité épicé complexe

    " Ce vin du Château Chasse-Spleen est taillé pour la garde. Il dévoilera toute son élégance au fil des ans."

    apogée : 2024 - 2029
    Caisse Bois de 6 Bouteilles - 75 cl
    222,00 € TTC
    soit 37,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  7. 89-91
    16-17
    93
    15.5
    Château Chasse-Spleen 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2018

    fruité épicé complexe

    " Chasse-Spleen dévoile toute son élégance au fil des ans. "

    apogée : 2023 - 2028
    Caisse Bois de 6 Bouteilles - 75 cl
    240,00 € TTC
    soit 40,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  8. 89-91
    90
    90-91
    88
    90-91
    Château Chasse-Spleen 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2021

    fruité épicé complexe

    " Chasse-Spleen procure beaucoup de plaisir à la dégustation. Cette propriété au nom mythique est une véritable référence du bordelais. Et pour cause !"

    apogée : 2025 - 2035
    195,26 € TTC
    soit 65,09 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  9. Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Poujeaux 2023

    En Primeur
    fruité épicé frais
    apogée : 2026 - 2033
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
    Rouge
  10. Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2023

    En Primeur
    fruité épicé complexe
    apogée : 2027 - 2036
    Variation 2021 : +8% Variation 2022 : +0%
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
    Rouge
  11. 90-92
    Château Brillette

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Brillette 2018

    Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois
    fruité épicé

    " Un vin de caractère, puissant et élégant. Ce Château Brillette 2018 vous ravira par son bel équilibre et sa fraîcheur. "

    apogée : 2021 - 2025
    proposition d'achat
    18,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  12. Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Chasse-Spleen 2013

    fruité épicé complexe

    " Chasse-Spleen est un vin au caractère ferme et dense dans sa jeunesse. D'un grand potentiel de garde, nous vous recommandons la plus grande patience pour apprécier toute sa classe"

    apogée : 2019 - 2025
    proposition d'achat
    41,88 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  13. 92
    92
    91
    93
    90
    Château Poujeaux 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Poujeaux 2019

    fruité épicé frais

    " Classique de l'appellation Moulis en Médoc, ce vin du Château Poujeaux permet de vivre un moment de dégustation inoubliable. Sa dégustation est un très bon moyen de découvrir c..."

    apogée : 2024 - 2028
    proposition d'achat
    33,12 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  14. 91
    Château Poujeaux 2014 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Poujeaux 2014

    fruité épicé complexe

    " Poujeaux est un grand classique de l'appellation, sa dégustation est incontournable lorsque l'on souhaite découvrir ce terroir encore trop méconnu."

    apogée : 2020 - 2026
    proposition d'achat
    33,36 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  15. 91+
    90
    89
    92-94
    93
    90-91
    89
    Château Poujeaux 2015 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Poujeaux 2020

    fruité épicé frais

    " L'appellation Moulis est encore trop méconnue alors qu'elle propose des vins remarquables. Le Château Poujeaux en est un digne représentant ! "

    apogée : 2024 - 2029
    proposition d'achat
    31,20 € TTC
    la bouteille
    Rouge
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