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Domaine des Terres Dorées 2019

L'Ancien

fruité floral frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Jean-Paul Brun est un talentueux vigneron qui exploite le beau Domaine des Terres Dorées. Il s'installe en 1979 sur ce domaine familial de 4 hectares où le gamay est roi. Depuis il a effectué plus de 30 vinifications et a étendu les vignes sur 44 hectares sur les principaux crus du Beaujolais

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Beaujolais
Appellation : Beaujolais
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

Gamay

Apogée : 2021 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

L'ancien est une cuvée authentique qui fait parler le joli terroir du Beaujolais. Gourmandise et caractère sont au rendez-vous ! 

Producteur Domaine des Terres Dorées

Notes de dégustation

Le Beaujolais L'Ancien 2019 offre de belles notes de cerises gourmandes et de roses au nez. La bouche est gourmande et savoureuse avec un fruit parfaitement mûr. Ce Beaujolais s'exprime en longueur pour une dégustation pleine de plaisir. 

Accords mets-vin et Service

Ce Beaujolais accompagnera à merveille le thon, le saumon ou encore une belle volaille. 

Vignoble

Le vignoble de Jean-Paul Brun s'étend sur 44 hectares. Les parcelles sont exposées au sud-ouest, à 300 mètres d’altitude, sur des sols argilo-calcaires. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinifications bourguignonnes, avec tri, égrappage et pigeage lors des fermentations
- Elevage en foudres de bois et en cuves ciment

Propriétaire(s) et histoire

Passionné et expérimentateur, Jean-Paul Brun figure parmi les meilleurs vignerons du Beaujolais. La gamme du domaine ne cesse d'évoluer grâce à l'acquisition de nouvelles parcelles sur les plus beaux crus de la région. 

Garanties et livraison
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