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vin Rouge

Château Siran 2017

Bordeaux - Margaux

89 Parker / WA

93 Vinous

88 Jean-Marc Quarin

16-16.5 RVF

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Château Siran 2017

Margaux

La propriété du Château Siran s'étend sur 36 hectares de vignes dont 25 hectares sur l'appellation Margaux. Le joli vignoble appartient à la Famille Miailhe et les gérants du château sont Edouard et Brigitte Miailhe.
Le vin est vinifié sous les conseils d'Hubert de Boüard depuis 2015.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Sur le terroir de Margaux, Siran est un cru sûr et régulier qui s'exprime avec finesse et souplesse

Profil du Château Siran 2017

fruité

boisé

floral

complexe

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Margaux

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.5%

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Château Siran 2017 affiche un intense bouquet sur des notes de violette, de cassis, de mûre et de myrtille. Le vin est d'un très bel éclat sur des fruits juteux. Les tanins sont croquants et concentrés. L'ensemble est dans la finesse et la gourmandise.

Description du millésime

Pour le millésime 2017, les vendanges se sont effectuées entre le 18 septembre et le 5 octobre. Le Château Siran a échappé au gel, les rendements sont conformes.

Vignoble

Le vignoble du Château Siran s'étend sur 25 hectares sur l'appellation Margaux. Il jouit d’un terroir d'une grande qualité. Le sol est essentiellement constitué de graves et de galets qui ne retiennent que très peu l’eau de pluie. Ce sol permet aux racines des vignes de puiser très profondément, cela crée le fameux « stress hydrique », essentiel à la production d’un vin de grand caractère.

Vinification et élevage

Pour le Château Siran 2017:
- Vendanges manuelles
- Courte macération préfermentaire
- Vinification en cuves tronconiques en bois
- Cuvaison longue de plus de 3 semaines
- Elevage en fûts de chêne dans des caves voûtées du XIXème siècle, durant 16 à 18 mois

Château Siran : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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