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Montant suggéré : 76,80 € / bouteille
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Prix conseillé Cavissima : 76.8 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge

Domaine Yves Cuilleron 2017

Madinière

Rhône - Côte-Rôtie

92 Parker / WA
92-93 Vinous

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Yves Cuilleron 2017

Yves Cuilleron 2017

Côte-Rôtie

Le Domaine Yves Cuilleron est un vignoble familial depuis trois générations. Ils sont présents sur 75 hectares d'appellations prestigieuses et qualitatives de la Vallée-du-Rhône. Toujours avec précision, détermination et passion, ils produisent des vins d'une grande qualité permise par son terroir de prédilection.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" La Cuvée La Madinière est généreuse, gourmande avec une diversité aromatique incroyable !

Profil du Yves Cuilleron 2017

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Côte-Rôtie

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Cépages : Syrah

Notes de dégustation

La Madinière 2017 s'exprime avec gourmandise sur des notes de fruits mûrs et d'épices. Ronde et veloutée, la bouche laisse entrevoir de jolis tannins avec une finale fraîche.


Accords mets-vin et Service

Parfait avec une viande délicate et goûtue comme du filet mignon de veau ou un rôti. A servir à 17°C
Vous pouvez le savourer sur ses arômes primaires les 5 premières années ou sur les arômes secondaires jusqu’à 10 ans ou plus.


Vignoble

Sur une superficie de 4 hectares, ils produisent environ 16 000 bouteilles par millésime de Madinière. Le sol du vignoble est composé de schistes typiques du nord de l’AOC.


Vinification et élevage

- Raisins vendangés manuellement et sont triés, foulés et égrappés partiellement
- Cuvaisons en cuves ouvertes pendant 3 semaines
- Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles
- Elevage durant 18 mois


Garanties et livraison
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