Voir les vins du millésime 2012

UN MILLÉSIME DE VIGNERONS

L’hiver est doux en ce début d’année 2012. Ces températures entraînent un développement précoce des merlots. Le printemps qui a suivi fluctue entre des forts taux d’humidité et de la pluie. Les cabernets, francs ou sauvignons émergent doucement.

L’été est compliqué, ce qui demande une attention toute particulière de la part des vignerons. Ils font de grands efforts techniques afin de permettre à leurs cépages d’atteindre le degré de maturité nécessaire. L’effleurage et l’éclaircissement des vignobles sont alors pratiqués pour que les vignes puissent profiter au maximum du soleil.

2012 sera l’année des merlots. En fleurissant plus tôt, ils jouissent d’un délai de maturation plus important que les autres cépages. Les vendanges ont été précoces dans l’ensemble de la région bordelaise. On parle de “millésime de vignerons”, car c’est la technique qui va départager les bons vins et les autres. À ce titre, le merlot est le cépage privilégié des assemblages. Les cabernets francs et les petits verdots amènent, quant à eux, de la douceur et de la rondeur aux cuvées.

DES APPELLATIONS QUI BRILLENT PAR LEUR HOMOGÉNÉITÉ

La rive droite et la rive gauche s’accordent sur la stabilité du millésime.

Sur la rive droite, le Libournais est bon. Saint-Emilion propose des Grands Crus Classés charmants et tendres grâce à une récolte tardive des merlots. Pomerol est classique dans son résultat, les Grands Crus sont mis sur le devant de la scène bordelaise. Sur l’appellation Blayais, les petits-verdots et les cabernets francs rafraichissent les vins. Ces derniers sont très fruités, souples et accessibles. La région propose de véritables vins de plaisir.

La rive gauche propose également de beaux vins. Les blancs secs sont réussis, parfumés, frais et équilibrés dans les Graves. Les rouges connaissent une belle homogénéité. Le Médoc soumet aux palais des amateurs des vins ronds avec des tanins assez fins. La critique est unanime : les Bordeaux rouges 2012 sont de bons vins de garde.

L’appellation Sauternes connaît une apparition du botrytis cinerea plus lente que d’habitude. Les vendanges ont été courtes, entre octobre et novembre. Reste que leurs résultats sont bons. Les grands Châteaux tirent leur épingle du jeu avec une sélection très stricte des baies.

LE MARCHÉ ET LES CRITIQUES DU MILLÉSIME 2012

Les professionnels et les critiques assurent que les prix du millésime sont raisonnables. Les achats malins sont encouragés pour l’ensemble des robes. Les notations traduisent une homogénéité dans la qualité des vins des Bordeaux 2012.

La critique salue comme toujours certains Châteaux qui brillent par leurs techniques. Enfin, Wine Advocate (Robert Parker) attribue de belles notes:

Bordeaux 2012

Le Bordeaux 2012 est un beau millésime de vignerons. Les vins, qu’ils soient blancs, rouges ou liquoreux, sont bien notés pour une année aux conditions particulières. La qualité est privilégiée à la quantité et la technicité est mise à l’honneur.

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vins de Bordeaux 2012

Sélectionnés fièrement
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Par ordre décroissant

Tous les vins de Bordeaux

  1. 91
    92
    89
    1er Cru Classé 2012 Château Coutet Blanc d'Or

    Bordeaux | Barsac

    Château Coutet 2012

    1er Cru Classé
    fruité sucré complexe

    " Château Coutet est situé sur la commune de Barsac, tout proche de Sauternes. Le terroir est différent : le sous-sol de nature calcaire confère au vin une trame plus fraîche que ..."

    apogée : 2018 - 2025

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    294,00 € TTC
    soit 49,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc d'Or
  2. 92
    91+
    91
    89
    91-92
    2ème Grand Cru Classé 2012 Château Léoville Barton Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Julien

    Château Léoville Barton 2012

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2019 - 2024

    Carton de 3 Bouteille - 75 cl

    252,00 € TTC
    soit 84,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  3. 94+
    95
    94
    93
    96
    Château La Mission Haut-Brion Blanc

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Château La Mission Haut-Brion Blanc 2012

    Grand Cru Classé
    fruité complexe frais
    apogée : 2018 - 2026

    Caisse Bois de 3 Bouteille - 75 cl

    2 037,00 € TTC
    soit 679,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc Sec
  4. Bordeaux | Canon Fronsac

    Château Mazeris-Bellevue 2012

    fruité complexe

    " Nous vous invitons à la découverte de ce magnifique terroir un peu méconnu. Cette cuvée sera une parfaite entrée en matière."

    apogée : 2018 - 2023
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    72,00 € TTC
    soit 12,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  5. 88
    88
    92
    Cru Bourgeois 2012 Château Lilian Ladouys Rouge

    Bordeaux | Saint-Estèphe

    Château Lilian Ladouys 2012

    Cru Bourgeois
    fruité boisé complexe charpenté

    " A la limite de Pauillac, près de Château Lafite-Rothschild, la mozaïque de sols donne un vin très intéressant. Un vin en pleine progression !"

    apogée : 2018 - 2022
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    138,00 € TTC
    soit 23,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  6. 88
    Château Maucaillou 2012 Rouge

    Bordeaux | Moulis en Médoc

    Château Maucaillou 2012

    fruité épicé complexe

    " L'appellation Moulis est à découvrir sans attendre, les vins de Maucaillou sont accueillants et engageants. Un terroir particulier qui mérite une halte"

    apogée : 2017 - 2020
    offre à durée limitée

    Carton de 12

    288,00 € TTC
    soit 24,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  7. Bordeaux | Saint-Julien

    Les Fiefs de Lagrange 2012

    Second vin du Château Lagrange
    fruité boisé complexe charpenté

    " Un grand classique des seconds vins des Grands Bordeaux. Un style régulier et sûr : la qualité est toujours au rendez-vous"

    apogée : 2018 - 2023
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    180,00 € TTC
    soit 30,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  8. 90
    89
    88
    1er Cru de Sauternes 2012 Château Rayne Vigneau Blanc d'Or

    Bordeaux | Sauternes

    Château Rayne Vigneau 2012

    1er Cru de Sauternes
    fruité sucré complexe

    " A Rayne Vigneau les vins y sont fins et élégants. La suavité est de très belle qualité. Vous pouvez le déguster jeune mais c'est sur sa maturité qu'il révèlera sa finesse"

    apogée : 2019 - 2029
    offre à durée limitée

    Carton de 3

    90,00 € TTC
    soit 30,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc d'Or
  9. 88
    91
    15
    90
    2ème Cru Classé 2012 Château Doisy-Védrines Blanc d'Or

    Bordeaux | Barsac

    Château Doisy-Védrines 2012

    2ème Cru Classé
    fruité sucré complexe

    " Un Barsac équilibré et gourmand, avec une jolie fraîcheur sur les fruits exotiques. Une belle initiation pour découvrir les vins blancs sucrés"

    apogée : 2017 - 2022
    offre à durée limitée

    Carton de 3

    105,00 € TTC
    soit 35,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc d'Or
  10. 90
    89
    88-89
    Château Siran 2012 Rouge

    Bordeaux | Margaux

    Château Siran 2012

    fruité boisé floral complexe

    " Siran est un cru sûr et régulier qui affiche toute la finesse et la souplesse du terroir de Margaux"

    apogée : 2018 - 2022
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    210,00 € TTC
    soit 35,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  11. Bordeaux | Saint-Julien

    Connétable Talbot 2012

    Second vin de Château Talbot
    fruité boisé complexe charpenté

    " Un vin équilibré et raffiné, ses tanins fins et élégants séduisent dès la jeunesse, la noblesse du terroir de Saint-Julien permet un bon potentiel de garde"

    apogée : 2018 - 2022
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    222,00 € TTC
    soit 37,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  12. 91
    Grand Cru 2012 Château La Confession Rouge

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Château La Confession 2012

    Grand Cru
    fruité boisé complexe charpenté

    " Un vin au caractère riche et opulent qui affiche un bon potentiel de garde et qui saura se bonifier avec le temps"

    apogée : 2018 - 2024
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    234,00 € TTC
    soit 39,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  13. 89
    Second vin du Château Pape-Clément 2012 Le Clémentin du Pape Clément Rouge

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Le Clémentin du Pape Clément 2012

    Second vin du Château Pape-Clément
    fruité boisé complexe

    " Vinifié avec tout le soin apporté au grand vin du château, le Clémentin est un vin à l'allure souple et gourmande qui retranscrit parfaitement l'excellent niveau des vins de Pap..."

    apogée : 2018 - 2022
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    252,00 € TTC
    soit 42,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  14. 92+
    93
    91
    92
    94
    Grand Cru Classé de Graves 2012 Domaine de Chevalier Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Domaine de Chevalier 2012

    Grand Cru Classé de Graves
    fruité boisé complexe
    apogée : 2020 - 2028
    offre à durée limitée

    Carton de 2

    158,00 € TTC
    soit 79,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  15. 91
    92
    93
    93
    5ème Grand Cru Classé 2012 Château Grand-Puy-Lacoste Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pauillac

    Château Grand-Puy-Lacoste 2012

    5ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2018 - 2024
    offre à durée limitée

    Carton de 6

    354,00 € TTC
    soit 59,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
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