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Château Latour-Martillac 2009
Grand Cru Classé de Graves
fruité
boisé
complexe
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Comprendre le vin
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Designation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Rouge |
| Mill. : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec |
| Apogée : | 2013 - 2018 |
L'avis de John Euvrard
Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Consacré par son classement en 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d’honneur, vestige d’un fortin bâti au XIIème par les ancêtres de Montesquieu
Vignoble
La superficie du vignoble est de 40 ha. L'âge moyen des vignes est de 30 ans.
SolStrates de graves pyrénéennes
Vinification et élevageCuvier en acier inoxydable et bois, avec thermorégulation; élevage traditionnel en barriques.
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