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Seigneur d'Aiguilhe 2018

Second vin du Château d'Aiguilhe

fruité épicé complexe charpenté
6 bouteilles en Carton
75,60 € TTC

12,60 € TTC /bouteille

Plus que 9 disponibles
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Le domaine

Le Château d'Aiguilhe remonte au XIIIe siècle et est une ancienne exploitation agricole fortifiée. Il se trouve aux portes de Saint-Emilion, sur l'appellation Côtes de Castillon, sur les hauts de coteaux.
Aujourd'hui, Stephan Von Neipperg est le propriétaire du domaine, aidé de Stéphane Derenoncourt. Celui-ci gère avec brio la viticulture et les vinifications depuis 2000. Leur travail conjoint a fait de la propriété une des plus prometteuses des Côtes de Castillon. Un résultat incroyable, à un prix toujours aussi raisonnable.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Castillon - Côtes de Bordeaux
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc

Apogée : 2020 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

L'une des plus belles valeurs de la rive droite bordelaise signe ici un Second Vin puissant aux jolis arômes de fruits noirs. L'équilibre qui reigne est sublime. 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Le Seigneur d'Aiguilhe est le Second Vin du Château d'Aiguilhe. Le Château se trouve sur les hauts coteaux de la rive droite de la Dordogne. Depuis 1998, il est la propriété du Comte Von Neipperg qui possède également deux autres châteaux à Saint-Emilion : Canon-la-Gaffelière et La Mondotte. 

Vignoble

Le vignoble s'étend sur 50 hectares sur un terroir argilo-calcaire. Il est situé sur le plateau et bénéficie d'un ensoleillement idéal grâce à son orientation sud. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. 

Sol

Sols argilo-calcaire et argilo-limoneux bien ensoleillés et naturellement drainés. 

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles et en cagettes. Un double tri est effectué avant vinification. Les vins sont élevés pendant 15 à 20 mois en barriques de chêne (jusqu’à 80% neuves). 

Notes de dégustation

Le Second vin du Château D'Aiguilhe 2018 est onctueux et soyeux. Une cuvée pleine de puissance et d'élégance riche en fruits et au potentiel de garde intéressant. La finale est très longue, on assiste donc un très grand Castillon-Côtes de Bordeaux

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée se prête à toutes les viandes en sauce ou rôties
Osez les desserts au chocolat amer 

Garanties et livraison
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