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Château d'Aiguilhe 2018

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2018
2020 2019 2016
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

L'histoire du Château D'Aiguilhe débute au 13ème siècle. Placé à la frontière entre les lignes Françaises et les lignes Anglaises, lors de la Guerre de Cent Ans, le château joue un rôle stratégique. A la veille de la Révolution Française il est vendu à Etienne Martineau. Ce dernier agrandira fortement la superficie, avec 400 hectares de domaine d’un seul tenant.

Le château fait aussi partie de l’histoire d’une illustre famille, dont la lignée débute sous le Saint-Empire-Romain-Germanique. Les Von Neipperg développent leur activité viticole à partir du 13e siècle, tout en servant dans les armées et auprès des empereurs Autrichiens. Fort de leur tradition et de 800 ans d’expérience dans le domaine de la viticulture, ils s’installent finalement à Bordeaux. C’est en 1998 que Stéphan Von Neipperg achète l’un de plus beaux vignobles de Castillon-Côte-de-Bordeaux : le château d’Aiguilhe.


En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Castillon - Côtes de Bordeaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Apogée : 2022 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Château D'aiguilhe 2018 est un vin à la fois gourmand et puissant. Il offre également un joli fruit, un must de l'appellation 

Image producteur default

Château d'Aiguilhe

Vignoble

Aujourd’hui le domaine s’étend sur 140 hectares, dont 90 sont dédiés à la vigne. La viticulture se fait en biodynamie même si le château n’a pas encore obtenu la certification. Les cépages de Merlot (80%) et Cabernet Sauvignon (20%) se partagent un plateau argilo-calcaire et argilo-limonieux. Ce sol particulier apporte à la vigne, une bonne régulation hydrique. 

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