Cérons
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Blanc Sec
Bordeaux GravesChâteau de Cérons 2019
Un vin pur et frais, sur des notes d'agrumes, élegant et délicat. Une belle expression minérale caractéristique du sémillon sur sol calca...
apogée : 2021 - 2026Parker/WA : 88-90Bouteille - 75cl94,20 € TTCsoit 15,70 € la bouteille
Rouge
Bordeaux GravesChâteau de Cérons 2018
Une belle bouteille juteuse et fruitée. Un bel équilibre entre les parfums de fruits rouges et des notes plus complexes de poivres et d'oliv...
apogée : 2021 - 2027Bouteille - 75cl99,60 € TTCsoit 16,60 € la bouteille
Blanc d'Or
Bordeaux CéronsChâteau de Cérons 2016
Une bouteille à déguster ! Très belle découverte, un liquoreux doté d'une belle tension. Beaucoup de puissance aromatique.
apogée : 2021 - 2040Bouteille - 75cl150,00 € TTCsoit 25,00 € la bouteilleCérons est la plus petite appellation de la région de Bordeaux. Séparée de Barsac par la rivière Ciron, origine du micro-climat si précieux de Sauternes, cette appellation forme une enclave dans l'appellation Graves. Les producteurs installés dans l'appellation Cérons peuvent donc produire des Graves rouge et blanc, en plus de la production du liquoreux Cérons.
Créée en 1936, Cérons est une des premières appellations du bordelais, dotée d'un terroir bien particulier : Un sous-sol de plaques de calcaire à astéries recouvert de graves alluvionnaires ainsi qu'un microclimat qui permet, en automne, sous l’influence du Ciron, le développement du Botrytis Cinerea.
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