Pic Saint Loup

vin du Pic Saint Loup

L’appellation Pic Saint Loup, reconnue AOC depuis 2013, est l’une des appellations les plus septentrionales du pays du Languedoc, nichée à une vingtaine de kilomètres au nord de Montpellier, dans l’Hérault. Ce terroir riche au climat continental regorge de sols essentiellement calcaires et de marnes. C’est donc sans surprise que se révèlent des vins rosés fruités et denses, pour plus des trois quarts de la production, et des vins rouges fruités aux notes épicées.

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vins du Pic Saint Loup

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Tous les vins de Languedoc Roussilon

  1. Languedoc Roussillon Pic Saint Loup
    L'Arbouse  2014 Mas Bruguière Rouge Rouge

    Ce magnifique terroir produit  de grands vins de garde mais également des vins au plaisir immédiat, c'est le cas de cette cuvée fruité, s...

    apogée : 2017 - 2019
    Bouteille - 75cl
    83,40 € TTC
    soit 13,90 € la bouteille
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  2. Languedoc Roussillon Pic Saint Loup
    L'Olivette 2014 Clos Marie Rouge Rouge

    laissez vous séduire par son style facile et fruité dés la jeunesse; Qui a dit que l'on ne pouvait pas boire des vins digestes et frais dan...

    apogée : 2017 - 2019
    Bouteille - 75cl
    90,00 € TTC
    soit 15,00 € la bouteille
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Pic Saint Loup est une toute jeune AOC du Languedoc, reconnue en septembre 2016. Cette appellation dominée par la montagne du même nom, s’étend sur environ 1000 hectares à travers 17 communes, à 25 kilomètres de Montpellier. Une soixantaine de domaines y produit du vin rouge et rosé. Les climats continentaux et méditerranéens se rencontrent et créent des conditions uniques pour des vins rouges fins et veloutés, étonnamment frais avec un beau potentiel de garde.

Mas Bruguière

La famille Bruguière cultive la terre ici depuis le XIIIème siècle. Le Mas Bruguière naît après la Révolution, et la culture exclusive de la vigne date de la toute fin du XIXème siècle. 7 générations de viticulteurs ont façonnées ce domaine, avec aujourd’hui Xavier et Marjorie Bruguière aux commandes. Sous leur impulsion, le Mas est passé en agriculture biologique.

En AOC Pic Saint Loup, le Mas Bruguières produit trois vins rouges et un rosé. “L’Arbouse” est un vin gourmand et fruité, fait de 55% de Syrah et 45% de Grenache. Il est à boire dans les 7 ans, avec un magret de canard aux cerises par exemple. “La Grenadière” est un assemblage de SyrahGrenache et Mourvèdre, issu des plus vieilles vignes du domaine. Le nez est intense, la bouche dense et profonde, d’une fraîcheur étonnante. Il peut se garder 15 ans. “Le Septième” est produit à partir de vieux ceps de Mourvèdre et Syrah. C’est un vin rond et puissant, à boire dans les 15 ans lui aussi. Enfin, “L’Arbousé” est un rosé plaisir, frais à gourmand, à boire dès maintenant.

Clos Marie

Les 19 hectares du Clos Marie sont menés à Lauret par Christophe Peyrus et Françoise Julien. Ce domaine né en 1995 est mené en biodynamie. Les vins sont d’une qualité remarquable, agréables dans leurs premières années avec cependant une jolie capacité de vieillissement.

Parmi les cuvées du domaine en appellation Pic Saint Loup, on peut citer “L’Olivette”, qui vous est proposée par Cavissima, mais également “Les Glorieuses”et “Simon”.

Le Clos Marie produit également des vins blancs et rouges en appellation Languedoc.

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