M. Chapoutier 2016

- Bouteille 75cl

Lucidus

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Le domaine

La Maison Michel Chapoutier est une propriété familiale présente depuis le 19è siècle en Vallée du Rhône. Elle s'est progressivement étendue au Roussillon et à l'Australie. La Maison produit des vins d'une grande qualité.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah

Alcool : 13%
Apogée : 2019 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un vin généreux, avec une belle structure et des fruits très agréables en bouche. Très belle découverte ! 

fruité complexe charpenté

guide des millésimes

Vignoble

Les ceps de Syrah de la cuvée Lucidus sont sur un sol de schiste.

Vinification et élevage

- Vendange à la main
- Vinification traditionnelle en cuves béton
- Elevage de 15 à 18 mois en barriques bourguignonnes neuves (20%)

Notes de dégustation

Lucidus 2016 est rouge rubis. Son nez est noble et complexe avec des notes de réglisse, fruits noirs et d'épices. La bouche est généreuse, avec une belle structure tannique. On découvre de belles notes de fruits noirs et d'épices.

Accords mets-vin et Service

Il peut accompagner idéalement des viandes grillées

Garanties et livraison
garantie et livraison
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