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Investissement

M.Chapoutier 2019

- En Primeur

Barbe Rac

fruité épicé complexe charpenté
3 bouteilles en Caisse Bois
189,00 € HT

63,00 € HT /bouteille

Plus que 4 disponibles
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Le domaine

La Maison Chapoutier s'impose comme l'un des domaines les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Les 350 hectares de vignes du domaine sont convertis en biodynamie depuis 1999, un fait rare sur une si grande superficie. La Maison Chapoutier s'étend aujourd'hui sur de nombreux vignobles comme la Provence, le Beaujolais, le Champagne, l'Alsace, le Portugal et l'Australie. 7 générations se sont succédé à la tête de cette grande maison avec aujourd'hui Michel Chapoutier en tant que dirigeant. 

L'appellation Châteauneuf-du-pape possède une grande histoire qui a commencé avec la période d'influence des papes, installés à Avignon au XIVe siècle. C'est un vin grandiose, aux multiples dénominations, nous pouvons citer "vins des papes" et "vin aux quatorze cépages". C'est incontestablement le roi de la Vallée du Rhône.

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Informations investissement

Conseils primeurs

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

Evolution

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

dernières reventes

Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Culture : Biodynamie
Cépages :

Grenache

Apogée : 2022 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Quelle rondeur, quelle amplitude dans cette cuvée en Biodynamie de grande classe! 

guide des millésimes

Vignoble

La parcelle a une géologie très complexe et variée avec des vignes âgées de 90 ans. Le sol est composé de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône.

Vinification et élevage

Le tri est obligatoire pour prétendre à l'appellation et cela permet de sélectionner les meilleures grappes. Les vinifications sont faites dans des cuves en béton fermées car le grenache est sensible à l'oxydation. La cuvaison dure environ 3 semaines à une température entre 30 et 33°C. En cuve environ 16 mois. Bio et Biodynamie.

Notes de dégustation

Barbe Rac réserve un moment de dégustation exquis. Le nez révèle des notes de fruits rouges, de chocolat et de baies rouges. La bouche est ample, charnue et incroyablement ronde. La finale minérale et très longue s'impose comme un point final magistral ! 

Accords mets-vin et Service

Avec cette cuvée, optez pour un gigot d'agneau à la provençale ou une daube de bœuf. Quelques épices et des herbes de Provence rappelleront le bouquet complexe de cette belle cuvée. 

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