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M.Chapoutier 2019

Collection bio

fruité
6 bouteilles en Carton
-10%
54,00 € TTC

10,05 € 9,00 € TTC /bouteille

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Le domaine

7 générations de Chapoutier se succèdent et s'étendent sur 360 hectares de terroirs d'exception du RhôneAudacieux et entreprenant, M. Chapoutier est aujourd'hui en charge de la production. Le repect de la notion de terroir est au coeur de la création de chaque cuvée. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Côtes du Rhône
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Culture : Biologique
Cépages :

Grenache et Syrah 

Alcool : 14.5%
Apogée : 2020 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La syrah est délicieuse, ample et gorgée de fruits rouges dans Collection Bio 2019. Chapoutier en bio c'est encore plus beau ! 

guide des millésimes

Vignoble

Entre Avignon et le Pont du Gard, les parcelles en galets roulés sont situées au coeur du Gard.

Vinification et élevage

- Egrappage et encuvage en cuve béton
- Température de fermentation contrôlée
- Remontages fréquents

Notes de dégustation

Collection Bio 2019 laisse la syrah s'exprimer avec de jolies notes de fruits rouges et d'épices. La bouche est ample, avec des tannins soyeux et une finale sur les épices très agréable. 

Accords mets-vin et Service

Un vin à déguster en compagnie de cuisses de canard aux olives ou de tarte fine aux aubergines. 

Garanties et livraison
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