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Domaine Antonin Guyon 2011

Les Goudelettes

fruité complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Savigny-lès-Beaune
Couleur : Rouge
Millesime : 2011
Culture : Raisonnée
Cépages : Pinot Noir
Apogée : 2016 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Toute la goumandise d'un Pinot Noir au caractère souple et friand. Le fruit est exaltant pour notre plus grand plaisir

Domaine Antonin Guyon

Domaine Antonin Guyon

Vignoble Savigny-lès-Beaune est une commune viticole qui se trouve au Nord de Beaune. Les parcelles de Savigny-lès-Beaune du Domaine Guyon s'étendent sur une surface très bien exposée de 2 hectares 13 ares. Les vignes sont agées de 30 ans. Sol: Argilo-calcaire Vinification et élevage Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vignification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. L'élevage en fûts de chêne (15% neufs) et mise en bouteille après 15 mois
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