Chinon

vins de Chinon

Le Chinon est un vin issu essentiellement du cépage Cabernet Franc pour les rouges et du Chenin pour les blancs. Sur des sols de graviers, les vins sont légers et délicats, dégageant des arômes de fruits rouges, agréables à boire jeunes. Les plateaux argilo-calcaires donnent de grands vins corsés, aux arômes de fruits noirs et d’épices douces, parfaits pour une cave à vin de conservation. Découvrez notre sélection chez Cavissima.

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vins de Chinon

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Tous les vins de Loire

  1. BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2019

    Vieilles Vignes
    fruité frais léger

    " Les Vieilles Vignes dévoile la beauté du terroir de Chinon avec un vin gourmand, juteux et intense. C'est remarquable ! "

    apogée : 2022 - 2025

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    66,00 € TTC
    soit 11,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  2. 92
    91
    Charles Joguet

    Loire | Chinon

    Charles Joguet 2017

    Les Charmes
    fruité épicé frais léger

    " Les Charmes est le nom évocateur de cette cuvée aux arômes de baies, d'amandes et d'épices. Charles Joguet nous offre ici un superbe chinon de Loire à déguster dans sa jeunesse. "

    apogée : 2021 - 2023

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    156,00 € TTC
    soit 26,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  3. Loire | Chinon

    Charles Joguet 2016

    Clos de la Dioterie
    fruité complexe frais

    " Le Clos de la Dioterie est un vin puissant et raffiné, un incontournable à Chinon ! Les notes de fleurs apportent beaucoup d'élégance : une jolie cuvée ! "

    apogée : 2019 - 2025

    Carton de 6 Bouteille - 75 cl

    252,00 € TTC
    soit 42,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  4. 13
    Les Graves 2009 Domaine Fabrice Gasnier Rouge

    BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2009

    Les Graves
    fruité frais léger

    " Cette cuvée présente déjà une expression gourmande et un fruit précis, le vin montre un équilibre parfait et une matière bien mûre, un vin de plaisir et de fruit."

    apogée : 2014 - 2017
    proposition d'achat
    8,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  5. Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2014

    Les Graves
    fruité frais léger

    " Cette cuvée présente déjà une expression gourmande et un fruit précis. Le vin montre un équilibre parfait et une matière bien mûre. Un vin de plaisir et de fruit !"

    apogée : 2017 - 2020
    proposition d'achat
    9,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  6. 14.5
    Vieilles Vignes 2009 Domaine Fabrice Gasnier Rouge

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2009

    Vieilles Vignes
    fruité frais léger

    " Issue de vieilles vignes cette cuvée montre une certaine réserve à l'heure actuelle"

    apogée : 2015 - 2020
    proposition d'achat
    9,20 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  7. BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2013

    Vieilles Vignes
    fruité frais léger

    " Un vin riche en matière et généreux"

    apogée : 2016 - 2018
    proposition d'achat
    10,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  8. BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2018

    Vieilles Vignes
    fruité frais léger

    " Issue de vieilles vignes en biodynamie, cette cuvée offre une concentration exceptionnelle. Un pur régal ! "

    apogée : 2021 - 2024
    proposition d'achat
    10,44 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  9. BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2016

    Vieilles Vignes
    fruité frais léger

    " Notre coup de coeur de la région. Issu de vieilles vignes, il est franc et équilibré, tout en élégance. Parfois un peu réservé dans sa jeunesse, il est nécessaire d'attendre ..."

    apogée : 2019 - 2021
    proposition d'achat
    10,44 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  10. 91-92+
    93
    17
    Croix Boissée 2009 Domaine Baudry Rouge

    BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Baudry 2009

    Croix Boissée
    fruité frais léger

    " Le fleuron de la gamme du domaine, une bouteille hors normes et un grand moment d'émotion à travers un vrai vin de terroir"

    apogée : 2020 - 2030
    proposition d'achat
    44,40 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  11. 93
    89
    Croix Boissée 2011 Domaine Baudry Rouge

    BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Baudry 2011

    Croix Boissée
    fruité frais léger

    " Le fleuron de la gamme du domaine ! Une bouteille hors norme et un grand moment d'émotion à travers un vrai vin de terroir"

    apogée : 2016 - 2022
    proposition d'achat
    62,40 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  12. 89-90+
    91
    16
    Les Grézeaux 2009 Domaine Baudry Rouge en Magnum

    Loire | Chinon

    Domaine Baudry 2009

    Les Grézeaux
    fruité frais léger

    " 2009 est un bon millésime dans cette région, les vins possèdent un bon potentiel de garde. Ce magnum est une valeur sûre."

    apogée : 2016 - 2025
    proposition d'achat
    84,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  13. 90
    16.5
    Les Grézeaux 2010 Domaine Baudry Rouge en Magnum

    BIOLOGIQUE

    Loire | Chinon

    Domaine Baudry 2010

    Les Grézeaux
    fruité frais léger

    " Ce magnum est une valeur sûre pour ce Chinon issu des meilleurs terroirs et domaines de l'appellation. Faîtes-vous plaisir !"

    apogée : 2018 - 2026
    proposition d'achat
    31,92 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  14. 15
    Vieilles Vignes 2010 Domaine Fabrice Gasnier Rouge en Magnum

    Loire | Chinon

    Domaine Fabrice Gasnier 2010

    Vieilles Vignes
    fruité frais léger

    " Un vin riche en matière et généreux, parfois un peu réservé dans sa jeunesse, il lui faut un peu de temps pour s'exprimer. Ce domaine et ses vins font partie de nos coups de cœ..."

    apogée : 2015 - 2020
    proposition d'achat
    35,00 € TTC
    la bouteille
    Rouge
  15. Loire | Chinon

    Charles Joguet 2013

    Clos de la Dioterie
    fruité complexe frais

    " Cette cuvée m'a marqué par sa finesse et son élégance. Le Clos de la Dioterie est un vin puissant et raffiné, un incontournable à Chinon !"

    apogée : 2018 - 2022
    proposition d'achat
    39,60 € TTC
    la bouteille
    Rouge

Dans la vallée de la Loire, l’AOC Chinon compte 2400 hectares de vignes. Elle s’étend sur 26 communes autour de la ville de Chinon.  Une grande partie du vignoble est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO comme “paysage culturel exceptionnel”. Le Chinonais est fermé à l’ouest et au nord-est par des forêts, qui le protègent des grandes variations de température, du vent du nord et du froid. Il bénéficie du climat le plus chaud et sec de Touraine. Ce terroir protégé est basé sur le tuffeau, un sol argilo-calcaire, crayeux, avec par endroits des formations argilo-sableuses.

On y produit en grande majorité du vin rouge et rosé à partir de Cabernet Franc, mais aussi du vin blanc à partir du Chenin, ou Pineau de Loire.


Domaine Fabrice Gasnier

La famille Gasnier cultive la vigne depuis 4 générations : trois hectares en polyculture au départ, trente hectares de vignes aujourd’hui ! Tout le domaine est mené en biodynamie et en agriculture biologique, avec les certifications Demeter et Ecocert.

Le Domaine Fabrice Gasnier produit 9 vins rouges et 2 vins rosés répartis à travers 3 gammes : Les Origines, Les Essentielles et Les Confidentielles.

Les Origines compte 3 cuvées de vin rouge. “L’Ancienne”, “Signature” qui vient des parcelles originelles du domaine, et “La Queue de Poelon”. S’ajoute à ces vins rouges, une cuvée de vin blanc, “Le Coteau de Sonnay”.

La gamme Les Essentielles est plus variée. On y trouve un rosé tranquille, “Le Rosé”, et un rosé effervescent, “La Cravantine”. Deux vins rouges s’y joignent, “Les Graves” et “Vieilles vignes”.

Enfin, Les Confidentielles est constituée d’un vin nature rouge, “L’Éthique Nature”, à boire rapidement; et de deux vins rouges classiques, “Les Cinq Arpents” et “L’Insoupçonnée”.



Charles Joguet

Le Domaine Charles Joguet a été fondé par l’homme du même nom en 1957. En 1983, Michel Pinard le rejoint dans cette aventure puis en 1985, la famille Genet qui gère aujourd’hui le domaine.

Le Domaine Charles Joguet produit 10 cuvées de Chinon rouge, rosé et blanc.

En Chinon rouge, on peut citer les cuvées Terroir et de La Cure, Les Petites Roches, Les Charmes, Les Varennes du Grand Clos, le Clos du Chêne Vert et le Clos de la Dioterie.

“Clos de la Plante Martin” est un Chinon blanc tout à fait appréciable, qui se décline parfois en version moelleuse : “Nectar de la Plante Martin”.

Il n’y a qu’une cuvée de rosé, qui porte donc un nom évocateur : “Le Rosé”.