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Rouge

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Biologique

Charles Joguet 2020

Les Charmes

fruité épicé frais léger
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Charles Joguet est une propriété familiale qui est fondée en 1957 par Charles Joguet en personne. Très vite, le domaine s'impose comme une belle adresse de Chinon grâce à son approche parcellaire des terroirs. La conversion en bio, le travail de la famille et la beauté des terroirs permettent aux vins d'atteindre un niveau exceptionnel ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Loire
Appellation : Chinon
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biologique
Cépages :

Cabernet Franc

Apogée : 2022 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Séducteur, fin et plein d'élégance, ce Chinon a tout pour plaire : à déguster sans hésitez ! 

Image producteur default

Notes de dégustation

Cerise noire, mûre sauvage et pivoine se mêlent joliment au nez. Nous tombons sous le charme de la gourmandise de la bouche ! Les Charmes offre la quintessence du cabernet sauvignon sur le terroir de Chinon

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée accompagne idéalement un pluma ibérique, des gnocchis alla arrabiata ou encore un chili con Carne. Servez le autour de 13°C en l'ouvrent au moins 1/2 heure avant la dégustation ! 

Vignoble

Cette cuvée est issue d'une sélection parcellaire sur la rive gauche de la Vienne. Les vignes de cabernet franc sont âgées de 35 ans, sur un terroir argilo-calcaire orienté au nord et cultivé en bio

Vinification et élevage

Le vin est vinifié en cuves bois et élevé 6 à 8 mois en cuves bois tronconiques de chêne français.

Propriétaire(s) et histoire

Elue " meilleur domaine de Chinon en 2020", cette propriété se hisse au sommet de l'appellation ! 

Garanties et livraison
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