28,00 € TTC /bouteille
Le Domaine Charles Joguet est une propriété familiale qui est fondée en 1957 par Charles Joguet en personne. Très vite, le domaine s'impose comme une belle adresse de Chinon grâce à son approche parcellaire des terroirs. La conversion en bio, le travail de la famille et la beauté des terroirs permettent aux vins d'atteindre un niveau exceptionnel !
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Loire |
Appellation : | Chinon |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2020 |
Culture : | Biologique |
Cépages : | Cabernet Franc |
Apogée : | 2022 - 2028 |
Séducteur, fin et plein d'élégance, ce Chinon a tout pour plaire : à déguster sans hésitez !
Cerise noire, mûre sauvage et pivoine se mêlent joliment au nez. Nous tombons sous le charme de la gourmandise de la bouche ! Les Charmes offre la quintessence du cabernet sauvignon sur le terroir de Chinon !
Accords mets-vin et ServiceCette cuvée accompagne idéalement un pluma ibérique, des gnocchis alla arrabiata ou encore un chili con Carne. Servez le autour de 13°C en l'ouvrent au moins 1/2 heure avant la dégustation !
VignobleCette cuvée est issue d'une sélection parcellaire sur la rive gauche de la Vienne. Les vignes de cabernet franc sont âgées de 35 ans, sur un terroir argilo-calcaire orienté au nord et cultivé en bio !
Vinification et élevageLe vin est vinifié en cuves bois et élevé 6 à 8 mois en cuves bois tronconiques de chêne français.
Propriétaire(s) et histoireElue " meilleur domaine de Chinon en 2020", cette propriété se hisse au sommet de l'appellation !