La Symphonie des 13 cépages
Véritable conservatoire emblématique
Le Domaine Beaurenard comporte les caractéristiques fondamentales de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Son terroir unique, idéalement chauffé par le soleil, se compose de gros galets roulés. Absorbant une douce chaleur, ils diffusent celle-ci dans le sol ce qui favorise la maturité des raisins, ainsi que leur concentration. Ses coteaux et ses terrasses sont en effet exposés plein Sud et bénéficie également d'un mistral idéal. Le terroir du domaine Beaurenard est argilo-calcaire avec un sous-sol d'argiles bleues. Les frères Coulon y cultivent la "Symphonie des 13 cépages". Les plus vieilles vignes du domaine constituent un véritable conservatoire des cépages emblématiques de la région. En effet, la moyenne d'âge de ces vignes est d'environ 45 ans. Caractéristiques de l'appellation, ces variétés apportent la complexité aromatique ainsi que la puissance et l'équilibre des vins du domaine. De plus, ces cépages concourent à la biodiversité.
En rouge, les cépages dominants sont le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. On trouve également Cournoise, Muscardin, Terret Noir et Vaccarèse. En blanc, les cépages sont Clairette, Roussane, Bourboulenc, Grenache Blanc, Picardan et Picpoul.