Le Domaine de Beaurenard est situé à Chateauneuf-du-Pâpe. Ils produisent des vins biologique et en biodynamie. Le domaine cultive les 13 cépages autorisés sur l'appellation Chateauneuf-du-Pâpe. Pour les vins rouges, le domaine travaille 4 cépages en particulier : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, complétés par Counoise, Muscardin, Terret noir et Vaccarèse.
En savoir plus sur le domaine
Pays : | France |
Region : | Rhône |
Appellation : | Châteauneuf-du-Pape |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2016 |
Culture : | Biodynamie |
Cépages : | 70% Grenache, |
Apogée : | 2020 - 2025 |
Ce Châteauneuf-du-Pape vous offrira un très beau moment de dégustation alliant équilibre, fraîcheur et notes de fruits rouges. En biodynamie, les deux frères travaillent avec un grand respect pour le terroir
Ce Châteauneuf-du-Pape 2016 est concentré, avec une agréable finesse et élégance. Il s'exprime avec un bel équilibre sur des notes de fruits rouges et noirs.
Accords mets-vin et ServiceIl s'accordera à merveille avec une viande rouge
VignobleLe vignoble s'étend sur 63 hectares sur trois appellations : Chateauneuf du Pâpe, Rasteau et Côtes-du-Rhône. Les vignes sont âgées en moyenne de 45 ans.
SolSol riche avec un terroir argilo-calcaire, argiles bleues et gros cailloux
Vinification et élevage- Vendanges manuelles et triée à la vigne
- Élevage, léger foulage
- Fermentation en cuve
- Elevage prolongé de 15 mois en fûts dans des cuves tronconiques et foudres de chêne